〜多方面からの食品業界の理解を深める〜

日　時：令和6年2月7日（水）13時00分～17時30分　セミナー後に懇親会（無料）を開催します

会　場：三和建設株式会社1階ひとづくりホール　大阪市 淀川区 木川西 2丁目 2番 5号　

https://www.sgc-web.co.jp/company/osaka.php

参加費：賛助会員：無料 ／ 一般（非会員）：3,000円

講演テーマと講師（順不同）

HACCPのつまずき　手順書と記録は、ここまで簡素化できる　井上和馬氏（カンブライト株式会社）

知らなかったでは済まない食品関連の法令　河英生氏（ルシェルブルー行政書士事務所）

百貨店と納品業者の取り決めの実際　菊井光二郎氏（株式会社阪急クオリティサポート）

リテール現場での衛生管理のコツ　山森純子氏（株式会社スープストック東京）

モンドセレクションへのアプローチと衛生管理　安達成明氏（株式会社FOODS R&D）