Com 40 anos de experiência, Angela Agrati  é uma “Chefe Vegana Gourmet” e educadora sênior em “Cozinha Saudável”. Durante os últimos 30 anos, ela compartilhou e enriqueceu seus conhecimentos com restaurantes veganos, vegetarianos e sem glúten, em spas e centros de medicina alternativa e como chef particular de celebridades internacionais, na semana passada foi chef convidada para o Paris Fashion Week!

 Inspirado na energia fogo, este workshop dedicado ao amor e às relações saudáveis vai ter um menu composto por: 

 - Gaspacho de beterraba e cenoura

- Salada de quinoa com ervas aromáticas, sementes e bagas

- Salada de feijão preto com milho doce, tomate cereja confitado e piripiri

- Salada prensada de couve chinesa e pak choi, com vinagres de arroz e de ameixa (Ume Su)

- Vegetais salteados com gengibre

- Aros de cebola fritos

- Tártaro de abacate, pepino e alga dulse, com sementes de sésamo tostadas

- Gelatina de fruta com creme de amêndoa

- Chá de menta

Inscreva-se neste workshop que irá transformar a sua saúde!