「茶餐廳」、「茶樓」、「飲茶」，這些熟悉的詞語，透過一片片的茶葉，早已進駐香港人的日常生活，並衍生了一套在地文化。除了「水滾茶香」，回溯不同時期的「茶樓」、「茶居」和「茶室」都有相應的營銷策略，配合不同背景的茶客到訪。但現時茶樓貌似已變成老一輩的消閑地方，特色茶樓亦隨年月逐漸被淘汰。趁著這個機會，我們重新認識這個代表幾代人的「茶樓文化」。

是次講座邀請海濱導賞會前主席陳寶年先生分享香港茶樓的發展、裝飾、規格、術語和點心美食演變，並邀請數位深水埗的街坊分享昔日在深水埗「嘆茶」的趣聞軼事，細味昔日情懷。活動詳情如下：

日期：2023年2月12日（星期日） 時間：上午11時至中午12時30分 講者：陳寶年先生（海濱文化導賞會前主席） 地點：美荷樓多用途室（九龍深水埗巴域街70號石硤尾邨41座地下） 費用：全免 名額：50人（先到先得） 更多節目詳情： http://cache.org.hk/blog/mmh_talk_06/

• 公眾人士請填妥以下報名表格，並填上所需資料。
• 基於安全理由，建議參加者年齡為12–70 歲 ，香港青年旅舍協會（下稱「HKYHA」）將保留其參加活動的權利。
• 名額有限，先到先得，成功報名的參加者將於提交報名後五個工作天內收到電郵作實。如有任何查詢，歡迎Whatsapp或致電5500 9825與美荷樓生活館職員聯絡。
• 香港青年旅舍協會（下稱「HKYHA」）在此活動負責收集及處理你的個人資料，HKYHA會遵守及履行個人資料（私隱）條例之規定，並確保閣下的個人資料準確及安全，並只會作與閣下通訊之用，並不會出售或轉移閣下的個人資料。