16.09 | BSBM & BARОUT TOUR | KYIV
У Києві школа відбудеться 16 вересня з 10:00 до 16:00 в просторі Creative Quarter (БЦ Gulliver, вежа А, Спортивна площа, 1А).
РОЗКЛАД ЛЕКЦІЙ
Вітальне слово від куратора проєкту BSBM & BAROUT TOUR, Артема Скапенка, співзасновника Loggerhead, MAD Bars House та Barout.
«Бармен-бренд»,
Назар Макаров,
шеф-бартендер MAD Bars House Lviv.
«Лабораторія в барі. Як не збирати пил із роторного випарювача»,
Іван Рак,
бартендер Loggerhead і співзасновник Barta.
«Алкоголь & кава. Роль кави в барі»,
Слава Бабич,
чемпіон світу із приготування кави у джезві, бренд-бариста мережі «ХЛБНЙ»
.
«Ялівець – король всіх ботанікалів?»,
Олексій Шерстньов,
Trade Ambassador Bacardi-Martini Ukraine, шеф-бармен Avalon Projects.
«Хто найголовніший у ресторані?»,
Роман Мойсяк,
керівник готелю «Брик».
«Сocktail DNA»,
Олександр Скубач,
бар-менеджер Who & Why Drinkery.
«Бармени проти інсти»,
Андрій Баштовий,
головний редактор The Village Україна, маркетинг-директор MAD.
Участь у школі барменів та офіціантів BSBM & BARОUT TOUR безкоштовна. Кількість місць обмежена.