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04廚房裡的科學02怎麼辨認水溶液的酸鹼(選擇03)
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21. 利用紫色高麗菜汁判斷下列哪一組水溶液，水溶液變色的情形幾乎相同？
*
20 points
檸檬酸水和醋
食鹽水和醋
醋和砂糖水
砂糖水和小蘇打水
22. 紫色高麗菜汁是利用什麼變化來判斷水溶液的酸鹼性質？
*
20 points
是否有酸味
溫度高低
顏色變化
濃度高低
23. 將紫色高麗菜汁加入下列哪一種水溶液後，會變成偏藍綠色？
*
20 points
小蘇打水
檸檬酸水
食鹽水
醋
24. 有一種水溶液倒入紫色高麗菜汁後，會變偏紅色，且聞起來有股酸味，這種水溶液應該是下列哪一種？
*
20 points
小蘇打水
食鹽水
砂糖水
醋
25. 下列哪一種水溶液，倒入紫色高麗菜汁中不會變色？
*
20 points
醋
小蘇打水
檸檬酸水
砂糖水
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