вторник 23 апреля 2024 с 11.00 до 12.30 Мск онлайн zoom

 "ФЕЙЛООБМЕННИК"  поговорим о провалах и неудачах

Спикеры:

Лилит Каракосян, директор ресторана-пивоварни "Хмель" г.Калининград. Как потеряли 1 млн в баре, кто виноват и что делать?

Элина Глазырина, основатель и  CEO федеральной сети Ginger clinic. Искрометный старт, ажиотаж, толпы клиентов. Мы все думали, что наш бизнес в таком виде будет работать вечно. Но проходят годы, модные места становятся не модными, как не пропустить нужный момент для изменений

Анна Еременко, основатель и руководитель бутиков Salon Home Decor (Москва, Новосибирск), эксперт по подбору сервировки в ресторанах и отелях, основатель Школы Сервировки Анны Ерёменко (более 400 выпускников), а также автор легендарного курса «Буфет с нуля", (более 900 выпускников),  ⁠амбасадор бренда GOODWILL в России, автор статей в интерьерных журналах. Что нужно знать о комплектации ресторана, чтобы не слить бюджеты. На чем теряют владельцы ресторанов

Мария Жуликова , совладелица отельного бизнеса, г.Волгоград. Про важность составления подробных договоров, или как работать с партнерами, чтобы не попасть в неприятности