EVENT TIMING:  20. maj - 2021 - kl. 15.30-16.30
Webinaret foregår Microsoft Teams - du får tilsendt et link umiddebart inden d. 20. maj.
Frist for tilmelding: 14. maj 2021

OM WEBINARET
Forfatterne bag pilsner bogen ”Den nøgne øl” inviterer sammen med Anarkist til webinar om
kunsten at brygge pilsner og andre lyse lagerøl.

Vi tager udgangspunkt i den lyse lagerøl Naked Gold, en dortmunder export, som er en ny collab mellem Anarkist og forfatterne til ”Den nøgne øl”.

Med webinaret ønsker vi at styrke interessen og forståelsen hos bryggere og håndbryggere for en type øl, en grundøl, som måske er den sværeste at brygge perfekt.


Webinaret består af tre dele:

1.
Baggrunden for at Anarkist og forfatterne bag ”Den nøgne øl” har brygget Naked Gold, en dortmunder export. Øltypen var op til begyndelsen af 1970’erne Tysklands mest populære type øl.

2.
Gennemgang af opskriften på Naked Gold.

3.
Diskussion om, hvordan man brygger en god, lys lagerøl.


Deltagelse i webinaret er for bryggere, håndbryggere og andre ølinteressede.

Det er gratis at være med.


Kærlig pilsen

Jens Eiken og Christian Andersen, forfattere til ”Den nøgne øl”

Daniel Bjørk Carlfeld og Jesper Larsen, Anarkist