5月のきっかけ食堂@東京は石巻特集!
「旅好き」「石巻好き」をきっかけに集まった皆さんで、石巻産の食材をふんだんに使ったご馳走を囲み語り合いましょう😊✨
※新型コロナウイルス感染拡大の状況により、
開催中止の判断をさせていただく可能性がございます。ご了承ください。
◯メニュー
〈フードコース〉
*\石巻産/新鮮野菜と魚介の前菜三種
・金華鯖のなめろう
・相澤さんちの海苔ポテサラ
・イシノマキ・ファーム直送野菜
*手巻き寿司
・石巻産のお刺身
・相澤さんちの海苔で巻いてお召し上がり下さい
*海苔の味噌汁
*締めのラーメン 〜海苔の香り〜
〈アルコールドリンク〉
*石巻 巻風エール 瓶ビール【限定10本!】
*石巻 日高見 日本酒
*石巻 墨之江 日本酒
*塩釜 浦霞 梅酒
〈ソフトドリンク〉
*オレンジジュース
*烏龍茶
※仕入れの状況等により、メニューとコース価格は変更する可能性がございます。ご了承ください。
■ゲスト「ゲストハウス梅鉢」まさきさん
【あなたの旅に人との出逢いが加わる宿】
ゲストハウス梅鉢はまさに、旅人が出逢うことが出来る宿。そしてゲストハウスのオーナーさんの日常は旅人との出会いそのものです。旅人の一期一会の場を作るオーナーが旅について語ります!
\ゲストハウス梅鉢さんとの合同プロジェクト/
昨年ゲストハウスに宿泊したことがきっかけで始動。「ゲストハウスに来たゲストに、観光を超えた東北との繋がりを提供する」ために2つの企画を行いました!
・石巻漁師「相澤さんちの海苔」を通して繋がる
・石巻街歩きマップを通して繋がる
この活動をする中で出会った方々から仕入れた石巻産食材の数々を堪能あれ!✨
〇定員
限定16名(先着順)
〇申し込み締切
5月10日 23:59〆切
〇営業時間
19:30-21:30
(*営業時間は変動する場合がございます。お手数ですが、FBのイベントページをご確認の上お越し下さい。)
◯開催会場・アクセス
Mid stand TOKYO
東京都千代田区神田美土代町3−4ニュー楓ビル1階
JR・東京メトロ銀座線「神田」駅 徒歩6分
都営新宿線「小川町」駅 徒歩4分
東京メトロ丸ノ内線「淡路町」駅 徒歩4分
東京メトロ千代田線「新御茶ノ水」駅 徒歩7分
https://www.midstand.com/〇参加費
3,000円 (ドリンクは別途ご注文いただきます)
◯ご予約方法
本申込フォームよりお願いいたします。
◯主催
【きっかけ食堂 東京】
きっかけ食堂は、京都・東京・名古屋で毎月11日に開いている東北酒場。東北の食材を使った料理やお酒を提供し、その場を通して東北や震災について考える「きっかけ」をつくるために、2014年5月から、毎月1度お店を開いています。生産者さんの元へ足を運び仕入れた食材を、美味しく食べてもらうことで「東北」という土地を想うきっかけに。お客様同士を半ば強制的に繋げることで、世代を超えた交流をするきっかけに。
私たちなりに様々な角度からきっかけの種を撒くことで、微力ながらも輪を広げて来れたのではと思っています。
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きっかけ食堂
「毎月11日に開く、東北酒場」
Mail:kikkake.syokudo@
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