各位親愛的病友及家屬:
先天代謝異常疾病中有一群朋友需要注意蛋白質的攝取,因而易造成飲食一成不變,讓許多家長們為此常傷腦筋,本課程從實用的角度出發,先了解食品的組成,再學習如何挑選食材以及烹飪技巧,並親手製作低蛋白料理,來認識更多元的料理方法。
本次課程基金會邀請知名烹飪老師-杜麗娟老師為大家示範及指導,體驗手洗愛玉,作在地客家菜包材,歡迎大家一同來學習!
課程內容:黑糖蜜愛玉、紫焰黃金包
課程時間:111年10月22日(星期六) 下午13:30-16:30
課程對象:本會胺基酸/有機酸代謝異常之病友及家屬優先報名
主辦單位:財團法人罕見疾病基金會
活動地點:關西罕見福利家園
306新竹縣關西鎮小東坑7之6號-營養教室
報名時間:即日起至111.9.30為止(名額有限,額滿為止!)
報名方式:以電話或線上表單報名
電話報名專線:02-2521-0717分機151 醫療服務組 陳專員