Baladi renvoie à une agriculture locale et paysanne, alternative à la dépendance économique et au néolibéralisme, visant à reconquérir l’autonomie alimentaire et territoriale. En explorant les stratégies de résistance écologique développées par les Palestiniens – préservation des semences locales, redécouverte des variétés endémiques – Stéphanie Latte Abdallah montre que l'écologisme palestinien ne se résume pas à une simple protection de l’environnement. Il s’agit d’un acte politique et existentiel, une résistance à la colonisation, aux mutations économiques et aux bouleversements écologiques, symbolisant un attachement profond à un territoire menacé.