Curso:
“UNA MIRADA SOBRE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE Y ELABORACIÓN DE QUESOS, EN GRANJAS FAMILIARES DE ENTRE RÍOS (Argentina) Y OCCITANIE (Francia) -Aplicación al estudio de un caso en cada país”
Programa de Internacionalización de la Educación Superior y Cooperación Internacional (PIESCI)
Desarrollo del curso: entre el 18 de octubre y el 22 de noviembre 2022. 3 horas semanales.
Días martes: clases híbridas sincrónicas. 12:30-14:30hs // Viernes: taller grupal híbrido sincrónico. 12:30-13:30hs.