Formulaire d’inscription «Brunch à l’emporter»
Les jeux sont faits ! Les manifestations réunissant jusqu’à 300 personnes sont de nouveau autorisées à partir du 6 juin prochain. Le traditionnel Brunch à la ferme du 1er août pourra donc avoir lieu dans le respect des règles de l’OFSP. Quant aux fermes dans l’impossibilité de mettre en œuvre ces exigences, l’Union suisse des paysans leur recommandent d’opter pour l’organisation d’un « brunch à l’emporter ».

Si des fermes ne peuvent ou ne veulent pas mettre en œuvre les exigences de la Confédération, l’USP leur propose d’organiser un « brunch à l’emporter ». Au lieu de servir comme d’habitude un traditionnel déjeuner paysan, les fermes participantes prépareront un paquet contenant pain artisanal, lait, confitures, yogourts, etc. Le paquet commandé pourra être retiré à la ferme ou sera livré à domicile. Les fermes seront libres de proposer aux participants de savourer le « brunch à l’emporter » sous forme de pique-nique sur un champ fraîchement coupé, à proximité de l’exploitation.

Inscrivez-vous par ce formulaire en ligne jusqu’au 10 juin 2020.
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Proposez-vous aussi la formule traditionnelle du Brunch du 1er août? À condition de respecter les règles de l’OFSP. *
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