すっかり日本に馴染んだパン。多くの方が、毎日のように食べているのではないでしょうか。
パンの原料の小麦は8割以上を輸入に頼っています。 国産小麦の状況は? 輸入小麦は安全なの?
ESD-JカフェTokyoでは、これまでも「学校給食のご飯」や「エシカル珈琲」などを題材にしてオンラインセミナーを開催してきましたが、今回は、このパンを題材にして皆さんと考えていきます。
やっと新型コロナウイルス拡大防止のための緊急事態宣言発令が解除されましたので、久しぶりのハイブリッド開催となります。オンサイト会場は、渋谷の「パン・オ・スリール」。パンがお好きな方など、どなたでもお気軽にご参加ください!学生さんの参加も大歓迎です!もちろん、これまで通りZoomでの配信も行ないます。是非オンラインでも引き続きご参加ください。
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開催日時:2021年11月23日(祝日)17:00-19:00
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開催場所:会場とオンラインのハイブリット開催
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定員:パン・オ・スリール会場8名、オンライン80名
● 対象:中学生以上
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主催:NPO法人持続可能な開発のための教育推進会議(ESD-J)
● お問合せ:jimukyoku@
esd-j.org