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Sondage : récolte et conservation des prunes
Journée du 23 mai 2024
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VOTRE EXPLOITATION
Ce questionnaire est anonyme, nous avons juste quelques questions pour caractériser votre exploitation
Surface verger :
Your answer
Surface prunier :
Your answer
Type de verger dominant en prunier :
Axe
Gobelet
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Situation géographique dominante de vos pruniers :
Coteaux
Plaine
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Votre mode de récolte en hauteur :
Echelle
Plateforme
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Vos contenants de récolte :
palox
caisses
Japonaises
Domestiques
palox
caisses
Japonaises
Domestiques
VOS PRATIQUES HABITUELLES DE RECOLTE
Quelques questions désormais sur vos chantiers de récolte. Même s'ils dépendent forcément des variétés, de la météo et de pleins d'autres facteurs, essayez SVP de mentionner la pratique la plus courante
Quelles sont les variétés que vous récoltez régulièrement en plusieurs passages ?
Your answer
Si vous récoltez en plusieurs passages, quel est le délai moyen entre 2 passages ?
Moins de 3 jours
de 3 à 7 jours
de 8 à 10 jours
Other:
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Si vous récoltez en plusieurs passages sur de l'axe, par où commencez-vous ?
Le haut des arbres
le bas des arbres
Other:
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En cas de forte chaleur, est-ce que vous stoppez la récolte plus tôt qu'en temps normal pour éviter les marquages ?
Non, j'ai les mêmes horaires toute la saison
Oui je stoppe plus tôt, mais pour d'autres raisons que la qualité de la prune
Oui, pour la qualité je stoppe à 11h maximum
Oui, pour la qualité je stoppe à 14h maximum
Oui, pour la qualité je stoppe à 16h
Other:
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Sur quelles variétés précisément vous arrive-t-il d'arrêter de récolter plus tôt dans la journée ?
Your answer
Connaissez-vous votre rendement de cueillette moyen pour une année de charge normale
en prune domestique
?
20 à 25 kg/heure
25 à 30 kg/heure
30 à 35 kg/heure
35 à 40 kg/heure
40 à 45 kg/heure
Other:
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Connaissez-vous votre rendement de cueillette moyen pour une année de charge normale
en prune japonaise
?
60 à 80 kg/heure
80 à 90 kg/heure
90 à 100 kg/heure
100 à 110 kg/heure
110 à 120 kg/heure
120 à 130 kg/heure
Other:
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Pour votre décision de déclenchement de la récolte, pouvez-vous attribuer à chacun des facteurs ci-dessous un ordre d'importance (1 étant le facteur le plus important, 7 étant le facteur le moins important) ?
1
2
3
4
5
6
7
Les prévisions météo des jours à venir
La disponibilité de la main d'oeuvre
Des mesures (sucre, fermeté...) que je réalise moi-même au verger
Les conseils de mon technicien
Un bulletin maturité
La demande du commerce
Autre
1
2
3
4
5
6
7
Les prévisions météo des jours à venir
La disponibilité de la main d'oeuvre
Des mesures (sucre, fermeté...) que je réalise moi-même au verger
Les conseils de mon technicien
Un bulletin maturité
La demande du commerce
Autre
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Quel est le plus souvent sur votre exploitation le délai moyen entre la fin de remplissage d'une caisse ou d'un pallox et sa mise au froid (ou sa livraison) ?
moins de 2h
moins de 4h
moins de 6h
moins de 8h
moins de 12h
moins de 24h
Other:
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Merci d'avoir participé à cette enquête. Rendez-vous le 23 mai 2024 à la journée Récolte et conservation de la prune pour découvrir les résultats de cette enquête et bien d'autres choses encore !
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