PROGRAMMA DEL CORSO:

1° PARTE: 12-14 LUGLIO CON GIUSEPPE SANNICANDRO

12/07/2019
SCALA DI PERMANENZA: Come organizzare lo studio del posto e il processo di Design in modo fluido ed efficiente dai fattori più difficili da modificare ai più semplici.

13/07/2019
GESTIONE DELL’ACQUA
• I “Segreti dell’acqua” e Principi di Water management
• Earthworks: piccoli e grandi lavori sul paesaggio per consentire alle infrastrutture del nostro progetto di integrarsi in modo sistemico
• Modelli di coltivazione in Keyline
• Strutture di infiltrazione e gestione dell’acqua: swales, canali di diversione, check dams, terrazze, boomerang, french drains, net and pan, gabions, infiltration basins, imprinting...
• Progettazione di stagni e dighe: tipologie, usi e costruzione
• Macchine per l’implementazione: tipologie, direzione e comunicazione
• Accessi e canali: Dove posizionarli, patterns e grandezza d’ordine, caratteristiche
• Suddivisione delle zone di un terreno

14/07/2019
SISTEMI AGROFORESTALI
• Strategie e sistemi misti per integrare sempre di più le colture perenni nei nostri progetti
• Successioni Naturali: Come la vita colonizza la roccia per evolvere in una foresta passando da diversi Sistemi e Cicli di vita
• Strati delle piante: come le piante usano lo spazio in verticale, dalle erbacee dell’orto agli alberi da frutta, biomassa, legname...
• Plant Show: piante per tutte le funzioni più importanti in un Sistema Agroforestale


2° PARTE: 15-17 LUGLIO CON MARCO PIANALTO

15-16/07/2019
REGENERATIVE DECISION MAKING
Decidere in modo rigenerativo per vivere controcorrente (corso introduttivo).
Un approccio multidisciplinare per rigenerare i nostri talenti e portare avanti progetti a beneficio di noi stessi, della comunità e della Terra.
OBBIETTIVO DEL CORSO: Un corso rivolto a chi vuole affrontare un’avventura progettuale (nuova o già in corso) con rinnovate energie, sapendo quali sono le domande fondamentali che bisogna porsi per essere veramente parte del processo creativo.
ARGOMENTI DEL CORSO: Verranno presentati strumenti provenienti da varie discipline (alcune qui elencate nella loro denominazione inglese originale):
• Dragon Dreaming
• Systemic Design
• Holistic Management
• Pattern Language
• Lean Logistics
• Dynamic Governance
Per la prima volta queste discipline, che possono a prima vista apparire complicate, vengono usate in sinergia e i loro strumenti sono resi accessibili a chiunque in modo semplice.
MODALITÀ DEL CORSO: I partecipanti al corso verranno coinvolti in una simulazione di progetto, in cui verrà chiesto di abitare il luogo che li ospita come se fossero parte del progetto stesso. La struttura ospitante fornirà alcuni elementi informativi per calare gli esercizi in un contesto reale. La teoria sarà minimizzata per lasciare più spazio possibile alla sperimentazione in prima persona della validità dei metodi.
STRUTTURA DEL CORSO: La formazione attraverserà varie che fasi sono legate a domande fondamentali che aiutano a sciogliere i nodi del progetto. Questa suddivisione è legata a motivi sia didattici che progettuali, ma nulla vieta di utilizzare gli strumenti proposti secondo altre modalità.
Il corso consegna una cassetta degli attrezzi per cominciare a muoversi con più fiducia all'interno di un progetto.
Ha comunque un carattere introduttivo e non può sostituire lo studio approfondito delle discipline.
Verranno fornite indicazioni utili per proseguire lo studio in proprio o assistiti da formatori esperti.

17/07/2019
PERMATICA: INFORMATICA E PERMACULTURA
Come mettere l’informatica e le nuove tecnologie al servizio di progetti riguardanti l'abitare e coltivare la terra in modo sostenibile e rigenerativo.

In questo corso ci soffermeremo su quegli "attrezzi" che ci vengono in aiuto nelle fasi cruciali di quel processo abitativo sistemico che alcuni chiamano Permacultura.

Verranno privilegiati strumenti gratuiti (o a basso costo) e trasversali rispetto ai sistemi operativi (PC, Mac, Linux). Si può pensare a smartphone e tablet come strumenti "da campo" mentre desktop e laptop sono ideali nella propria casa o nel proprio studio, ma sempre di più questi due mondi diventeranno intercambiabili.
PROGRAMMA
Strumenti per tutte le stagioni.
• Cloud per immagazzinare dati e idee. Quale scegliere
• Mappe mentali per chiarire la propria visione, organizzare le idee e sviluppare tutto il proprio potenziale creativo.
• Presentare le proprie idee in modo efficace: gli strumenti più versatili

Osservazione e studio
• Il favoloso potenziale di smartphone e tablet nella raccolta dati.
• Raccogliere dati climatici e topografici: altimetri, bussole, arco solare. Come trovare situazioni climatiche analoghe alla propria nel mondo
• Consultare database su elementi ambientali del sistema (piante, suolo...) tramite app mobili o computer
• Organizzare la propria biblioteca. Biblioteche mobili tramite e-books.

Progettazione e pianificazione
• L'idea di progetto: app per tablet che assistono nel disegnare abbozzi di idee.
• Brainstorming con le mappe mentali.
• Applicazioni legate a sistemi georeferenziati per portare dati dal campo alla mappa. Cenni su sistemi GIS e CAD.
• Disegno in 3D: i programmi più semplici e efficaci.
• Pianificazione e tempistica: Calendari digitali e Diagrammi di GANTT
Preparazione e realizzazione
• Riportare i dati dalla mappa al campo. Come interagire con il GPS.
• Cenni sui sistemi avanzati di fotometria.
Monitoraggio e Valutazione critica
• Organizzare dati. L'importanza del tagging.
• Rivalutiamo la vecchia ofimatica: editor di testo, fogli di calcolo, database. I vantaggi della consultazione su cloud.


INSEGNANTI

GIUSEPPE SANNICANDRO:
Studia, progetta e insegna Permacultura in Italia, dentro e a volte fuori dall’Europa, nonché cofondatore dell’associazione Naumanni – Permacultura migrante. Si è diplomato in Permacultura a Tenerife e ed è membro e Tutor per il Diploma in Permacultura riconosciuto dall’Accademia Italiana di Permacultura.
Progetta e offre consulenze ad aziende agricole multifunzionali, ecovillaggi, progetti di Permacultura urbana. Organizza e insegna in corsi e laboratori di Permacultura, in particolare PDC (Corsi di Progettazione in Permacultura certificati di 72 ore), Agricoltura Rigenerativa, Movimenti terra, Gestione dell’acqua, Keyline design, Fertilità del suolo, orticoltura e Sistemi AgroForestali.

MARCO PIANALTO:
Laureato in Scienze Agrarie a Padova, ha completato la formazione post- laurea presso la Facoltà di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Advanced School in Sustainability and Food Policies).
Dopo un’esperienza decennale come idrotecnico in Spagna, ha svolto la formazione iniziale ed avanzata in Permacultura presso l’istituto Permacultura Montsant (Tarragona, Spagna) con Richard Wade e Inés Sanchez. Ha ottenuto il Diploma presso l’Accademia Italiana di Permacultura ed è membro del consiglio didattico dell’Accademia (Ellisse dei Tutor).
Si è diplomato in Agricoltura Organica Rigenerativa in Messico.
Attualmente è membro dello staff tecnico, didattico e organizzativo di Deafal ONG, organizzazione impegnata nella diffusione dell’Agricoltura Organica Rigenerativa e nella difesa dell’agricoltura familiare in Italia e all’Estero.
È presidente dell’Associazione SemInAmore, attiva nella diffusione di temi e pratiche legati a Permacultura, Transizione e Decrescita.


DOVE:
A L’Asino e la Luna, un progetto in permacultura situato nel meraviglioso contesto naturale, tra le colline e il mare di Cerveteri, con un sistema agroforestale e di gestione delle acque unico nel suo genere.

Cerveteri -RM-, Via Tre Cancelli 9.

INFO E CONTATTI
info@lasinoelaluna.it
Manuela (anche whatsapp): 3388013212