田嘢x菇菌圓：微生物共學@泥土@食物 報名表格
🧅田嘢5月主題：微生物共學@泥土@食物
🦠田嘢一直有好農夫和好訂戶支持，照顧香港土地的實踐，好高興邀請 菇菌圓 The Mushroom Initiative 5月來到舉行 #認識土壤 #應付氣候危機好幫手 展覽及設計一系列泥土和食農課，期待跟大家一起 #泥土共學，為香港土地努力！🔥

🦠菇菌圓「土壤生物環環緊扣！土壤食物網」認識土壤社區展覽開放日：
星期一至四 13:00-17:00
星期六日 13:00-18:00（請參考以下開放日期）
8-9/5（六日）、15/5（六）、22/5（六）、30/5 （日）

🦠微生物共學@泥土@食物 活動日期時間表：(共學課堂內容，請參考下方資訊，謝謝!)
8/5（六）
● 11:00-13:00 菇菌圓x田嘢：《不要舔這本書》繪本分享+微生物共學+手工饅頭課（已滿額，謝謝！）
● 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享
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15/5（六）
● 11:00-13:00 菇菌圓x田嘢：《不要舔這本書》繪本分享+微生物共學+社區顯微鏡（最後2個名額）
● 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享 （已滿額，謝謝！）
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22/5（六）
● 11:00-14:30 小手練習x菇菌圓：微生物共學+酸種麵包課(1) （需一同報名30/5第二節酸種麵包班）（已滿額，謝謝！）
● 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享
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🦠跟菇菌圓了解更多土壤生態：https://www.ecomushrooms.org/

🧅田嘢5月其他食農活動: https://www.facebook.com/666955500171022/posts/1620291514837411/

🧅田嘢已搬往新地址：荃灣科技中心1605室
前往方法：由白田壩街入，於南豐紗廠7-11便利店過對面行人路，轉右，經過理想集團廣場/信義工業大廈，向前直行到科技中心（藍色門口），1605室！
＊注意：科技中心正門雖在沙咀道，但較遠和難泊車，掌櫃較建議使用白田壩街入口進入。😉
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8/5  菇菌圓x田嘢：微生物共學@泥土@饅頭（已滿額，謝謝！）
■ 是次微生物共學 內容:
1. 《不要舔這本書》微生物繪本分享
2. 微生物@泥土 共學
3. 微生物@手工饅頭課

■ 微生物共學@泥土@饅頭 安排如下：
日期：2021年5月8日（星期六）
時間：11:00-13:00（2小時）
對象：親子 （兒童4-7歲）
地點：田嘢@荃灣
費用：田嘢共購訂戶：$180/對；非共購訂戶：$200/對。（包含製作2個手工饅頭）
15/5 菇菌圓x田嘢：微生物共學@泥土@農作物 （最後2個名額）
■ 是次微生物共學 內容:
1. 《不要舔這本書》微生物繪本分享
2. 微生物@泥土 共學
3. 社區顯微鏡工作坊（包含製作1個DIY電話顯微鏡及1個食用菇菌種植樽）

■ 微生物共學@泥土@農作物 安排如下：
日期：2021年5月15日（星期六）
時間：11:00-13:00（2小時）
對象：兒童8-12歲
地點：田嘢@荃灣
費用：田嘢共購訂戶：$180/位；非共購訂戶：$200/位。（包含製作1個DIY電話顯微鏡及1個食用菇菌種植樽）
15/5 菇菌圓x田嘢：微生物共學@泥土@農作物
22/5 小手練習x菇菌圓：微生物共學@泥土@酸種麵包（已滿額，謝謝！）
■ 22/5 微生物共學 內容：
1. 培養天然酵母
2. 製作酸種麵包
3. 菇菌圓泥土共學
4. 輕食午餐

■ 30/5 微生物共學 內容：
1. 培養天然酵母練習回顧
2. 製作酸種麵包
3. 學習品嚐酸種麵包

■ 微生物共學@泥土@酸種麵包 安排如下：
日期：2021年5月22日（星期六）及 5月30日（星期日）
時間：22/5 11:00-14:30 及 30/5 14:30-18:00（2堂，各3.5小時）
對象：成人
地點：田嘢@荃灣
費用：田嘢共購訂戶：$1100/位；非共購訂戶：$1200/位。（每堂各會製作1個酸種麵包和學習培養天然酵母）
8/5、15/5、22/5 15:00-15:30  「土壤生物環環緊扣！土壤食物網」認識土壤社區展覽導賞和時令香草分享 （本地有機香草苗費用＄20/棵，可現場付款。）
參加者姓名： *
聯絡電話：（我們主要以WhatsApp/Signal聯絡) *
報名參加 8/5(六) 11:00-13:00 菇菌圓x田嘢：《不要舔這本書》繪本分享+微生物共學+手工饅頭課 的人數:（親子; 兒童4-7歲） （已滿額，謝謝！）
報名參加 15/5（六）11:00-13:00 菇菌圓x田嘢：《不要舔這本書》繪本分享+微生物共學+社區顯微鏡 的人數:（兒童8-12歲） （最後2個名額）
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報名參加 22/5(六) 11:00-14:30 小手練習：菇菌圓微生物共學+培養天然酵母+酸種麵包課 及 30/5(日) 14:30-18:00 小手練習: 培養天然酵母+酸種麵包課 (只限成人)（已滿額，謝謝！）
報名參加 8/5(六) 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享 的人數: (不限年齡)
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報名參加 15/5(六) 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享 的人數: (不限年齡) （已滿額，謝謝！）
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報名參加 22/5(六) 15:00-15:30 土壤展覽導賞+時令香草分享 的人數: (不限年齡)
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