11/18・25 第47回 魚谷屋 水産の日プレミアム<11月テーマ食材:カキ、その他>
※11/4 0:00をもって満席となりました。
以後はキャンセル待ちとなります。

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装いを新た10月から開催<魚谷屋 水産の日プレミアム>
前回は、コロナ渦ということもあり小人数開催で、あっという間に満席で多数お断りすることになりました。
そこで11月は第3・4週水曜日の2日間にわたり開催決定!
料理や日本酒をこだわり、さらに水産の学びも加え、豪華でプレミアムな内容にパワーアップして開催いたします。

11月テーマ食材は<カキ・その他>。
今年は水揚げが先を見通せない状況とのことでその時に旬なものを魚谷屋店主 魚谷浩が腕によりをかけて、コース料理をご用意いたします。
日本酒は、×SAKEプランナー 木村光が今まで以上に料理とのマリアージュを意識したラインナップでお届けいたします。

各20名様限定になります。
お早目のご予約、お待ちしております。


【日時】10/18,25(水)19:00~22:00

【会場】宮城漁師酒場 魚谷屋
東京都中野区中野2-12-9 TEL 03-6304-8455
http://uotaniya.fishermanjapan.com/

【参加費】 旬の水産物コース+日本酒飲み放題 8,000円(税込)
※水産の日のお支払いは、現金もしくはPayペイ、LINEペイのみとなります。ご注意ください。
※料理はコース料理8品、日本酒は飲み放題、旬の食材のお土産付き

【定員】各20名

【宮城の旬の水産物と地酒を味わう会 プレミアムとは】
毎月第三水曜日にて宮城漁師酒場 魚谷屋で開催されていたイベントの小人数向けプレミアムバージョン。
魚を知り尽くした魚谷屋の料理人たちによるコース料理と、×SAKEプランナーによる日本酒とのマリアージュをお楽しみ頂くイベントです。そして毎回旬の魚に関わる漁師などにご登壇いただき、さまざまな情報や現在の水産現場の話など、他では聞けない話が盛りだくさん。さらにお土産までつく贅沢な水産の日の楽しみ方をご提案いたします。
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