El próximo 10 de diciembre celebraremos lo que será "La noche de la pizza 2021" en Malagueño.
Todos los comercios gastronómicos o vecinos que deseen pueden participar del evento en la plaza municipal comercializando pizza o cerveza artesanal. EL EVENTO ES DESTINADO SOLAMENTE A LOS GASTRONÓMICOS DEL EJIDO MUNICIPAL MALAGUEÑO.
El puesto estará a cargo de cada uno y se deberá abonar $3000 (excluyendo a los artesanos).
Un jurado calificado evaluará las pizzas y se premiará a quien gane el concurso con sumas de dinero proporcionadas por la Municipalidad.
Los puestos de cerveza NO participan del concurso.
Los concursantes deberán cumplir con los siguientes requisitos:
- Delantal-cofia-barbijo uso obligatorio.
- Guantes cuando la actividad lo requiera, los cuales deberán mantenerse en perfectas condiciones y no excluye la correcta y constante higienización de manos.
- Mesadas cubierta con mantelería limpia y adecuada.
- Iluminación suficiente para la actividad.
- Matafuego (mínimo 2.5kg).
- Equipos de frío para la mercadería que requiera conservar cadena de frío (NO CONSERVADORA).
- Uso de material descartable.
- Recipiente de basura con tapa.
- Las personas afectadas al evento no podrán consumir BEBIDAS ALCOHÓLICAS durante el mismo.
- Se encuentra prohibido FUMAR.
- No podrán tener VISITAS en los puestos mientras dure el evento.
- Una persona EXCLUSIVA para la caja.
- En la medida de lo posible instalación de GAZEBOS.
- Contar con HABILITACIÓN Municipal Correspondiente.
- Uso de tapabocas.
- No se puede comercializar bebidas con alcohol.
- Puestos de cerveza deberán comercializar en recipientes menores a 1lt.
- Los puestos de comida deberán incluir un "patio de comidas propio" de sillas y mesas para los clientes.
Puestos de artesanos:
- No pagan
- No deben cumplir los requisitos bromatológicos.
- Uso de tapabocas.
- No se puede comercializar bebidas con alcohol.
Ante cualquier duda o consulta pueden comunicarse al 4981312 o al mail:
prensamalagueno@gmail.com