Тренинг «Продвижение, запуск и оптимизация общественного питания»
Когда: 24 и 25 августа 2019 года в 10:00 (две разные группы)
Где: «Точка кипения»
Кому: ты только открыл точку общепита, ты хочешь открыть точку общепита, ты работаешь в общепите и хочешь сделать его лучше.
Что будет: спикеры, которые раскроют Благовещенский общепит и как его сделать в нашем городе!
А именно:
1. Формирование концепции ресторана и дизайн проект на примере г. Благовещенск;
2. Разработка меню и Технологических карт, как посчитать сколько стоит ваш «Цезарь»?;
3. Подбор персонала и выстраивание сервиса. Как все настроить?
4. Продвижение общепита: 20 «не», благодаря которым вы закроете свое заведение уже через год.