Acquisto Ticket MASTER CLASS

MASTER CLASS CON L’ENOGASTRONOMO PIERO CAREDDU

Presso gli EX Magazzini ILVA  - Via Fabio Filzi, 10 - La Maddalena

Sabato 25 maggio | 11:00 - 13:00

Ore 11:00  Nuragus e Vermentino: un pezzo di storia del vino sardo in due uve "rivali".

Tradizione e innovazione dei due vini bianchi più popolari della Sardegna in 6 assaggi

Vermentino

- Fria Isola dei Nuraghi IGT 2022, Deperu Holler, Bortigiadas (SS)

- Alghero Bianco 2022, Podere 45, Sassari (SS)

- Fortunale Vino Bianco 2022, Quattro Elementi, Villasimius (SU)

Nuragus

- Bianco Primo 2022, Meigamma, Villasimius (SU)

- Josephine Vino Bianco 2023, Mereu, Sorgono (NU)

- Maistru Vino Bianco 2022, Sa Defenza, Donori (SU)


Ore 12:15 Nasco, un unicum della Sardegna: obiettivo su uno dei vini più antichi del mediterraneo. 

- Verticale di 4 annate del Nasco di Altea Illotto a Serdiana (SU) 1) Altea Bianco, Sibiola IGT 2022; 2) Altea Bianco, Sibiola IGT 2020; 3) Altea Bianco, Sibiola IGT 2017 4) Altea Bianco, Sibiola IGT 2011

Il costo della Master class è di 35,00 € a persona e comprende le due le sessioni. 


Compila il seguente modulo per prenotare la tua partecipazione: riceverai una conferma via email e le modalità per procedere al pagamento. 

Nel modulo è possibile prenotare il pranzo al ristorante La Perla Blu, a pochi passi dagli Ex Magazzini Ilva, posizionato sopra Cala Gavetta, con bellissima vista mare, dove ci ritroveremo per completare questa esperienza.

COME ARRIVARE

La Maddalena è raggiungibile dal porto di Palau dove sono attive due compagnie di navigazione che garantiscono un collegamento continuo per la tratta Palau/La Maddalena, la Delcomar e la Maddalena Lines. La frequenza varia da un'ora a mezz'ora nelle ore di punta e la durata della traversata è di soli 15 minuti.

Il comune di La Maddalena ha previsto un abbattimento del 40% del costo del biglietto del traghetto per i non residenti per la tratta Palau/La Maddalena nel periodo compreso tra il 6 aprile e il 30 giugno.

Per ottenere lo sconto sarà sufficiente mostrare un documento di riconoscimento alla biglietteria della compagnia di navigazione.



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Ticket  per la Master class di Vite e Vite. Incontri con i Vignaioli
Il costo del ticket è di 35,00 € a persona. Sono previste massimo 20 postazioni. 

Per avere maggiori informazioni scrivere a accreditamento@viteevite.it 
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Se sei Socio Slow Food o appartieni alle principali associazioni del vino, AIS, ASPI, FIS, FISAR, ONAV, Donne del Vino, sei un operatore HORECA o semplicemente un appassionato di vini artigianali, comunicalo!

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Prenota ora il pranzo per sabato 25 maggio presso il ristorante La Perla Blu, La Maddalena in Piazza Barone des Geneys, 7.

Il costo è di 35 € e puoi scegliere uno dei seguenti menù: 

Il menù a base di pesce:

-          Scottata di pesce spada , rosmarino, limone candito e pepe rosa

-          Risotto con crema di ostriche, spumante, ikura e aneto

-          Mousse al cioccolato con salsa al lampone

-          Caffè

Il menù a base di carne:

-     Cecina de leon con nodino di mozzarella

-     Risotto allo zafferano

-     Mousse al cioccolato con salsa al lampone

-     Caffè


Il menù vegetariano:

-    Turbante di verdure con maionese al peperone

-    Risotto con crema di piselli e salsa smetana

-    Mousse al cioccolato con salsa al lampone

-    Caffè

Il pagamento verrà effettuato direttamente presso il ristorante 

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