Troubles du spectre autistique (TSA) et cuisine
A l'occasion d'un projet de design portant sur l'autonomie en cuisine des personnes souffrant de TSA, il me semblait primordial de te poser ces quelques questions :
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1/ Qui es-tu ?
Comment souhaites-tu que je t'appelle ?
Quel est ton genre ?
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Quel âge as-tu?
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As-tu été diagnostiqué autiste ?
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Depuis quand es-tu diagnostiqué? Quels sont tes particularités ?
Tu habites...
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Te considères-tu autonome en cuisine ?
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Aimerais tu améliorer ta relation à la cuisine ?
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2/ Cuisine et tsa : sociabilisation, pacification
La cuisine a-t-elle été un frein dans ta sociabilisation ?
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Pourquoi la cuisine peut-elle être un frein dans la sociabilisation ?
Quelle situation en cuisine nécessite d'être adaptée pour permettre une meilleure socialisation?
Observes-tu un besoin de pacification (apaisement) au moment de la cuisine ?
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Quelle est la cause de la sensation à apaiser ?
Quelles sont les difficultés que rencontre un jeune adulte autiste en cuisine ?
D'après toi quelles recettes quotidiennes pourraient être améliorées ?
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3/ Toi et tes ustensiles
Comment est ta relation aux Ustensiles suivant : couteau, mixeur, fouet, poêle antiadhésive, cuillère en bois ?
Couteau
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Couteau
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Mixeur
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Mixeur
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Fouet
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Fouet
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Poêle antiadhésive
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Poêle antiadhésive
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Cuillère en bois
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Cuillère en bois
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Quel est l'ustensile que tu aimes le moins et pourquoi ?
Quel est l'ustensile que tu aimes le plus et pourquoi ?
4/ Défis TSA
Ta rigidité mentale peut-elle être un obstacle à ton alimentation ?
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Ressens-tu le besoin d'avoir une routine ?
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As-tu des fixations alimentaires ?
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Comment inclus-tu tes fixations alimentaires (si tu en as)? T'autorises-tu à profiter ?
Quand tu cuisines, observes-tu une surcharge sensorielle ?
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Quels sens sont sur-sollicités ? Sous stimulés ?
Comment réagis-tu à la sensation "mouillé" ?
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As-tu des soucis de proprioception, perception de ton corps dans l'espace ?
5/ Tes repas
Comment s'organise/se déroule le moment de la préparation du repas ?
Quelles sont les difficultés que tu rencontres le plus souvent au quotidien ?
Utilises-tu des outils spécialisés liés à tes Tsa ? Recettes particulières, systèmes d'images, planification
As-tu mis en place des solutions toi même ?
Quelles limites de ces aides as-tu observé ?
6/ Associations créatives
Merci d'avoir pris le temps de répondre, ça m'aide beaucoup ! Voici la dernière partie du questionnaire : tu peux te lâcher, être créati.f.ve !
Que penses-tu de l'association : Cuisiner-Expérimenter ?
Que penses-tu de l'association : Cuisiner-Organiser ?
Ces associations t'inspirent quelque chose ? Développe tes idées, tes envies, tes besoins juste ici
Merci beaucoup !
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