Заявка для участия в фестивале мордовской национальной кухни «Цемара - фест»
К участию в Фестивале мордовской национальной кухни «Цемара - фест» приглашаются знатоки или исследователи мордовской национальной кухни - индивидуальные мастера, индивидуальные предприниматели, а также предприятия и организации общепита (столовые, бары, кафе и т.п.).
Фестиваль проводится по следующим номинациям:
-лучший мастер;
-лучшая коллективная работа.