MATRÍCULA PARA PALESTRAS - FEIRA INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA AMAZÔNICA (FIGA 2023) -STAND DA SEMTEPI
A Prefeitura Municipal de Manaus por meio da Secretaria
Municipal do Trabalho, Empreendedorismo e Inovação ― SEMTEPI, torna
público para conhecimento dos interessados, a abertura de inscrições para "Palestras" na FIGA 2023 - Feira Internacional de Gastronomia Amazônica , que serão realizadas no Stand da SEMTEPI.
A
5ª edição da Feira Internacional de Gastronomia Amazônica (FIGA) está
marcada para os dias 30 de setembro e 1º de outubro. O evento promete
ser uma fusão entre negócios e gastronomia, oferecendo insights valiosos
para empreendedores e empresários do setor de alimentação fora do lar.
Além disso, contará com a presença de chefs renomados da culinária
regional, nacional e internacional, bem como palestras técnicas
ministradas por especialistas.
A FIGA 2023 apresentará mais de
100 estandes de expositores, oferecendo degustações e palestras com
chefs destacados. A Arena Gastronômica, onde ocorrerão as aulas-show,
foi nomeada em homenagem à premiada chef amazonense Maria do Céu
Athayde. Nomes notáveis da gastronomia regional, como Selma Reis,
Elisângela Valle, Felipe Schadler e Hiroya Takano, conduzirão aulas
sobre diversos temas gastronômicos.
O evento é organizado pela
Abrasel no Amazonas (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) e
será realizado presencialmente com entrada gratuita. Rodrigo Zamperlini,
presidente da Abrasel no Amazonas, destaca a importância da FIGA como
um evento de divulgação da gastronomia amazônica para o mundo,
enfatizando seu papel na promoção da cultura local e no apoio a
iniciativas que impulsionem oportunidades para os proprietários de
restaurantes do setor.
