Vleesvermijders Onderzoek
Hartelijk bedankt voor je deelname aan deze studie. In het kader van mijn scriptie voor Hotelschool Den Haag onderzoek ik eetgedrag rond vleesconsumptie in Nederland. Door deze vragen te beantwoorden, kan ik restaurants aanbevelingen geven over hoe de vleesconsumptie kan worden verminderd, wat zal bijdragen tot de vermindering van broeikasgassen afkomstig van de vleesindustrie.
Hartelijke groeten,
Willemijn Trompert