Slow Foods Cooking/Nutrition Class

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Slow Foods Cooking/Nutrition Class_Intake Form

Cooking/Nutrition Class / Clase de Cocina y Nutricion

Comienza: Jueves 12 de enero al 23 de febrero / Start Date: Thursday, January 12 through February 23rd, 7 clases en total / seven classes in total
Cuando/When: Jueves / Thursdays, 5:30-7pm
Donde/Where: Presbyterian Church of Jackson Hole / Iglesia Presbiteriana de Jackson Hole

Se requiere la asistencia a las siete clases, debido a la alta lista de espera. / Attendance to all seven classes is required, due to high wait list.

Su nombre completo/ Your full name *

Correo Electronico / Email: *

Su fecha de nacimiento (mes/dia/año) / Date of Birth (month/day/year) *

YYYY

Numero de su celular / Your Cellphone: *

Direccion Fisica / Physical Address *

Cual es nombre de su estudiante que asiste a TLC? / What is the name of your child attending TLC? *

Cual idioma prefiere, ingles o español? / What language do you prefer English or Spanish? *

Ingles/ English

Español / Spanish

Other:

¿Tiene acceso a una cocina en casa? / Do you have access to a kitchen at home to cook? *

Yes/Si

¿Estaría interesado/a en una clase adicional que solo explique el Programa de descuentos en alimentos locales de Slow Food y cómo usarlo? / Would you be interested in an additional class to only explain Slow Food’s Local Food Discount Program and how to use it?
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Yes / Si

I need more information ahead of time before I can say / Necesito más información antes de poder decir

Seleccione la opción que MÁS esperas obtener de esta clase / Please select the choice that you MOST hope to gain from this class
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Aprender nuevas recetas / Learn new recipes

Aprender a usar nuevos ingredientes para recetas conocidas / Learn how to use new ingredients for familiar recipes

Aprender nuevas recetas con mayores beneficios para la salud/nutrición / Learn new recipes with increased health/nutrition benefits

Aprender nuevas técnicas de cocina. / Learn new cooking techniques

Aprender con otros, disfrutar de la comida y cocinar en grupo / Learning with others, enjoying food and cooking with a group

Seleccione UNA respuesta que más se aplique a lo que le gustaría aprender más durante esta serie de clases de cocina. / Please select ONE answer that most applies to what you would like to learn more about during this cooking class series.
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Honear / Baking

Preparación de comidas semanales. / Weekly meal preparation

Cocinar con un presupuesto / Cooking on a budget

Enlatar y otros métodos de conservación de alimentos / Canning and other food preservation methods

Cómo encontrar alimentos saludables, locales y de bajo costo para usted y su familia / How to find healthy, local, low-cost food for you and your family

¿Cómo describirías tu experiencia en la cocina?/ How would you describe your cooking experience?
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(Principiante) No tengo mucha experiencia y quiero empezar con lo básico. / (Beginner) I do not have much experience and want to start with the basics.

(Moderado) Cocino regularmente pero me gustaría mejorar mis habilidades y ampliar mis conocimientos / (Moderate) I cook regularly but would like to improve my skills and expand my knowledge

(Avanzado) Siento que soy un cocinero/a competente y estoy interesado/a en recetas y técnicas avanzadas. / (Advanced) I feel like I am a proficient cook and am interested in advanced recipes and techniques.

Enumere 5 ingredientes con los que cocina con mayor frecuencia. / Please list 5 ingredients you cook with most often.
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¿Cuáles son cinco recetas comunes que cocinas en casa? / What are five common recipes you cook at home?
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¿Usted o los miembros de su familia tienen alguna alergia o problema de salud que debamos considerar al planificar recetas? Si no tiene ninguno, por favor escriba N/A. / Do you or your family members have any allergies or health concerns that we should consider when planning recipes? If you have none, please write N/A.
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Enumere los ingredientes/recetas que nunca ha probado pero que le gustaría probar y/o cocinar. / Please list any ingredients/recipes you have never tried but would like to try and/or cook with.
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¿Está comprometido a asistir a las 7 clases y comprende que si pierdo 2 o más ausencias injustificadas, seré eliminado de la clase y se agregará un padre a la lista de espera? / Are you committed to attending all 7 classes, and understand that if I miss 2 or more unexcused absences I will be removed from the class and a wait list parent will be added.
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Si / Yes

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