Date de l’événement : Le 19 mars 2020
Adresse de l’événement : Lycée Agricole de Rethel, Route de Novion, 08300 RETHEL
Contactez-nous au 06 30 73 06 60 ou à l'adresse
opl@producteurs-lait.comPour cette journée consacrée à la production laitière, les responsables de l’OPL de la Coordination Rurale ont décidé d’aborder deux sujets importants pour les éleveurs : le prix de revient et l’apport des plantes en santé animale. Christophe Perrot de l’Institut de l’Élevage (IDELE) présentera pendant la matinée l’étude « Europe du Nord dans l’après quotas », et nous expliquera en quoi les exploitations françaises n’ont pas tiré parti de la suppression des quotas laitiers. Il abordera également le sujet des prix de revient adoptés par l’interprofession laitière dans le cadre des États Généraux de l’Alimentation (EGA).
Catherine Experton de l’Institut de l’agriculture et de l’alimentation biologiques (ITAB), abordera l’après-midi les aspects juridiques et techniques de l’utilisation des plantes en élevage. Des témoignages d’éleveurs viendront compléter le propos et ouvrir les échanges avec l’assemblée.
Matinée :
9h30 -10h00: Accueil café
10h00 – 10h30 : mot d'ouverture de Francis Closquinet, Président de la CR des Ardennes et de Sophie Lenaerts, responsable de la section Lait de la CR
10h30-12h00 – Présentation sur les aspects économique de l'élevage laitier par Christophe Perrot de l'Institut de l'Elevage
12h00-12h30- Présentation de la méthode EMB et prix de revient
12h30-13h15 – Questions/débats avec le public
Après-midi :
14h30- 16h00 – Présentation de Catherine Experton de l'ITAB sur l'utilisation des plantes en élevage et débat avec la salle
16h00-16h30 - intervention de James Delvaux, éleveur laitier, sur l’utilisation des plantes en élevage
16h30 – 17h00 : Questions/débats avec le public
17h00 - Clôture de la journée par Sophie Lenaerts