Els espectacles culinaris són demostracions de petit format que es realitzen dins l’espai de cuina de Can Carol. Les talleristes són veïnes del barri i professionals del sector que presenten els seus plats amb destresa mentre comparteixen els seus secrets culinaris.

Aquesta vegada vertebrem les diferents demostracions sota el paraigües de la sostenibilitat i l’autogestió.

Cost fixe: 3 euros/ espectacle

Espàrrecs de primavera
Dijous 28 d’abril de 18:00 a 20:00h
A càrrec de la Virginia, membre de la comissió cuines.

Residu 0: Fermentats
19 maig de 18:00 a 20:00h
A càrrec de l’Eloisa, membre de la comissió cuines.

Escabetx: un procediment de conservació
16 de juny de 18:00 a 20:00h
A càrrec de l’Imma, membre de la comissió cuines.

Concurs "d'ensaladilla russa"
Dia: Dissabte 18 de juny
Horari: 11:30 a 13h