Chalet Support

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Chalet Support

Find out about working for Le Ski and answers to some Frequently Asked Questions here: https://www.leski.com/ski-jobs. You can also contact us: recruitment@leski.com or call 01484 448242.

PLEASE NOTE: Please check your passport validity. British passport holders must have at least 6 months left on their passport to travel to France.

We try to reply to all applications, good luck!
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Si vous avez des questions au sujet du poste, contactez-nous par e-mail: recruitment@leski.com ou par téléphone +44 (0)1484 448242.

Nous essayons de répondre à toutes les applications. Bonne chance!

Email *

Personal details / Données personnelles

First name / Prénom *

Surname / Nom *

Date of birth / Date de naissance *

(dd/mm/yyyy)

Nationality (as shown on passport) / Nationalité (sur votre passport) *

Passport expiry date / Date d'expiration du passeport *

Current address / Adresse postale *

Please give your full address and postcode.

Phone number / Numéro de téléphone (ex. +33 xx) *

How did you hear about Le Ski? / Comment avez-vous entendu parlé de Le Ski?

Important information / Informations importantes

Are you available to work in the Alps from the end of November/start of December until late April? / Êtes-vous disponible pour travailler dans les Alpes de Novembre/Décembre jusqu’à fin Avril? *

Yes / Oui

No / Non

Applications / Candidatures

Are you interested in being considered for any other positions with Le Ski? If yes, please list them below. / Êtes-vous intéressé(e) par d’autres postes avec Le Ski? Si oui, veuillez les énumérer ci-dessous:

Health / Santé *

Have you had any major illnesses over the past 3 years which necessitated time off work? If yes, please detail these below. / Avez-vous eu des maladies graves au cours des 3 dernières années qui ont nécessité un arrêt de travail?

Convictions / Condamnations *

Have you ever been convicted of a criminal offence (including spent convictions) within the terms of the Rehabilitation of Offenders Act 1974, or is any prosecution pending? If yes, please detail these below. / Avez-vous déjà été condamné pour une infraction pénale, ou êtes en attente d'une prosécution?

Education and languages / Scolarité et langues

Level of spoken English

Last two educational establishments attended. / Vos etudes *

Please provide details of the last 2 educational establishments attended including: name, type e.g. school/college/university and dates attended (mm/yyyy-mm/yyyy). / Veuillez donner les détails de vos deux dernières institutions éducationnelles, notamment le: nom de l'institution, catégorie (par example lycée / université) et les dates (mois/année).

GCSE grades / Brevet *

Please list GCSE/equivalent subjects and grades e.g. French (Grade), Maths (Grade), English (Grade) etc. / Veuillez donner vos notes du Brevet ou equivalent.

A / AS Level grades / Baccalauréat

Please list A-Level/equivalent subjects and grades e.g. French (Grade), Maths (Grade), English (Grade) etc. / Veuillez indiquer vos resultats du Baccalauréat ou equivalent, en precisant les matieres etc.

Further education and qualifications / Etudes supérieures et diplomes

Please list any other further education qualifications, certifications and achievements.

Employment and experience / Emploi précédent et experience

Employment history / Antécédents professionnels *

Please provide details of all previous jobs held, starting with the most recent. Include: job title (part/full time), company, dates (mm/yyyy - mm/yyyy) and a summary of your responsibilities. / Veuillez fournir les détails sur tous les emplois précédents, y compris : le titre du poste (temps partiel/plein), nom de l'entreprise, les dates (mm/aaaa - mm/aaaa) et un résumé de vos responsabilités.

Relevant skills / Compétences pertinentes au poste

You will be on a rota to help chalet hosts or step in last minute to host a chalet due to staff injuries or illness. You will make delicious home-made meals, deliver excellent customer service and clean the chalet daily. / Travaillant en équipe dans un chalet, vous serez la personne principale en salle et pour faire le ménage mais vous aiderez aussi en cuisine et en préparant les repas des enfants.

Customer service / Service client

Please describe relevant experience and qualifications in customer service. / Veuillez fournir toute expérience et qualification pertinente en service client.

Cooking / Compétences culinaires

Please describe relevant experience and qualifications in cooking. / Veuillez fournir toute experience et qualification pertinente en cuisine.

Cooking course

Please give details of any cookery courses attended. / Veuillez fournir les details de tout certificat culinaire que vous avez.

Cleaning / Compétences ménagères

Please describe relevant experience and qualifications in cleaning.

Previous Winter Season Experience / Experience précédente de saison d'hiver

Please provide details of any previous winter seasons including who you worked for and your main responsibilities. / Veuillez fournir les details de toute autre saison d'hiver que vous avez fait, en précisant pour qui vous avez travaillé et vos résponsabilités principales.

Possible scenario / Scenario possible

Imagine you're out skiing with your friends. The Chalet Manager calls you at lunchtime and explains one of the hosts has injured themselves and asks you to step in and cover their evening dinner service. What might you do to prepare? / Imaginez que vous êtes en train de skier avec des amis pendant votre pause. Le Chalet Manager vous appelle a midi et vous explique que l'un des hôtes est blessé et vous demande de le remplacer pour son service du soir. Que feriez-vous pour vous préparer?

Menus

To get a better idea of your catering ability, please list 5 three course menus which you think are suitable for a chalet evening meal for 8-10 guests which you could confidently prepare, cook and serve. / Pour avoir une meilleure idée de vos compétences culinaires, veuillez fournir ci-dessous 5 menus en trois services que vous pensez seraient convenables pour un service du soir dans un chalet pour 8-10 personnes, que vous pourriez préparer, cuisiner et servir avec confiance.

Day 1