#細說公平 系列【小農經濟:由香港到危地馬拉】
究竟本地農業與危地馬拉的農業之間有甚麼關係?兩個南轅北轍的地方如何透過環境友善的生產方式達至永續發展?#細味公平 Fair Taste 公平棧 邀請了 香港大學策動永續發展坊高級項目經理及匯豐永續鄉郊計劃負責人— Katie,分享會主題圍繞 荔枝窩有農墟 Lai Chi Wo Farmers' Market 及危地馬拉公平貿易農民合作社,為我們細說小農經濟、大談農業永續。
名額有限,先到先得!
日期:26/4/2019(星期五)
時間:7pm-8:30pm
地點:「Cafair • Taste」@ PMQ Taste Kitchen
費用:全免(需預先報名)
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「Cafair • Taste」期間限定精品咖啡店
積極推動公平貿易的本地社會企業「公平棧」今年踏入第十五週年,為進一步推廣公平貿易的理念和產品,旗下自家品牌「細味公平 FAIRTASTE」將於今個4、5月延伸至餐飲業,進駐PMQ 元創方與孖人廚房合伙開辦的餐飲業孵化器計劃 「#TasteKitchen」,以四合一營運概念,集餐飲、工作坊、展覽及零售於一身,主打本地烘焙的有機公平貿易咖啡,為公平貿易文化發掘更多的可能性,與你一同「細味」公平貿易文化。
活動詳盡:
https://bit.ly/2UN6RBc-------------------------------------------------------
#小農經濟 #公平貿易 #有機 #環境友善生產方式 #危地馬拉 #荔枝窩有農墟