Bestel voor 1 december je wijn, bubbels of bier, wij zorgen ervoor dat je bestelling nog voor de feesten geleverd wordt! Het totaalbedrag mag gestort worden op het rekeningnummer: BE22 0634 7327 3947, op naam van Mariska De Sutter. Hieronder wat uitleg over onze aanbod:

WIJN en BUBBELS:
Côteaux de Béziers Jardin des Charmes Wit
Le Jardin des Charmes biedt u een elegante en geraffineerde monocépage wijn. Deze Chardonnay is een briljante witte wijn met een lichtgroene toets. Heeft een intense neus van abricoos, roos en acacia, lichtjes gerookt en gegrild. In de mond is deze wijn krachtig met een mooi evenwicht en een opmerkelijke aromatische aanwezigheid. Perfecte begeleider bij wit vlees en vis. Schenken aan 10°C.
9 euro per fles – 50 euro voor een doos van 6

Côteaux de Béziers Jardin des Charmes Rood
Innovatief, creatief en trouw aan de filosofie dat een glas wijn simpelweg lekker moet zijn: dat is Alma Cersius, een coöperatieve van 167 wijnboeren in de buurt van Béziers. Zij hebben zich geëngageerd in een gezamenlijk project waar kwaliteit een absolute must is, gepaard met een eigen toets, een visie en veel ervaring. Het sleutelwoord bij deze eigenzinnige coöperatie is “custom-made”: zij gaan namelijk op zoek naar de wijn die het best bij de klant past. Zeer geslaagde wijn. Vol, vettig en mooie begeleider van alle visgerechten.
9 euro per fles – 50 euro voor een doos van 6

Chateau de fontenille Entre-deux-mers Wit
In 1998 kocht Stéphane Defraine, een belg, oenoloog en eigenaar, zijn magnifiek kasteel temidden van de wijngaarden van La Sauve in het hartje van Entre-deux-Mers, voornamelijk op een grintbodem. Deze wijn is samengesteld uit 30% Sauvignon, 30% Semillon, 30% Muscadelle en Sauvignon gris. Dit is een charmante wijn met een mooie bleke gouden kleur, zuiver en helder. Een fijne neus van bloemen, zoals de acacia en de oranjebloesem, beide min of meer voorzien van wat honing. Een frisse en fruitige mond, met zeer lichte zuren die op spetterende wijze de kwalitatieve hernieuwing in Entre-deux-Mers aantoont.
12 euro per fles - 66 euro voor een doos van 6
               
Chateau de fontenille Grand Vin de Bordeaux
In 1998 kocht Stéphane Defraisne, een belg, oenoloog en eigenaar, zijn magnifiek kasteel temidden van de wijngaarden van La Sauve in het hartje van Entre-deux-Mers, voornamelijk op een grintbodem. Gebruikt zowel Cabernet Sauvignon, Merlot als Cabernet Franc voor deze wijn. Een mooie robijnkleurige rode wijn, tamelijk versmolten tannines in volmaakte harmonie met het fruit. Dit is een goedgestructureerde, evenwichtige wijn met een goed bewaarpotentieel.
12 euro per fles - 66 euro voor een doos van 6
 
Stellenbosch Spier Signature Chenin Blanc
Domein Spier is een van de mooiste wijndomeinen in Stellenbosch, het kloppend hart van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Deze wijn is het resultaat van een creatieve expressie, een verlangen om een welgestructureerde, fruitige wijn te produceren, die jong kan gedronken worden en die de wijnliefhebber een constante kwaliteit bezorgt. De wijngaard ligt op slechts 15 km van de oceaan en zorgt ervoor dat de twaalf jaar oude wijnstruiken de nodige verfrissing krijgen om perfect te kunnen rijpen. De druiven worden met de hand gesorteerd voor het persen. Strogeel met een groene tint, toont deze witte wijn aroma's van subtropisch fruit, limoen, meloen en een toets van peer. Levendig fruit in de mond zorgt voor een mooi gebalanceerd pallet. Nu op dronk. Serveren met gerookte hesp, feta en spinazie, of met tongfilet in een beetje boter.  3 sterren van John Platter.
12 euro per fles - 66 euro voor een doos van 6

Stellenbosch Spier Signature Pinotage
Deze wijn is het resultaat van een creatieve expressie, een verlangen om een welgestructureerde, fruitige wijn te produceren, die jong kan gedronken worden en die de wijnliefhebber een constante kwaliteit bezorgt. Wijngaard, gericht naar het zuidoosten, ligt op slechts 15 km van de oceaan en zorgt voor een perfecte rijping. Wijngaarden worden met drop-irrigatie voorzien van het nodige vocht. Wijn rijpte 10 maand op Frans eiken vaten. Donker robijnrode wijn met een hint van paars. Rijp rood fruit in de neus met toets van aardbei en vanille. In de mond een zacht romig pallet met aangename zuren. Nu op dronk en tot 4 jaar na de oogst. Serveren met pasta, kaas of rood vlees
12 euro per fles - 66 euro voor een doos van 6

Tormaresca Chardonnay wit 
14 euro per fles - 77 euro voor een doos van 6
Het begon met een idee maar in 1998 is het werkelijk geworden: de wijngaarden die vroeger dienden voor export worden nu gebruikt om voor de familie een schitterende wijn te maken. Tormaresca, gelegen in Puglia, dat deel uit maakt van Antinori in Toscane, zorgt voor een eigen wijn met een eigen typische smaak.
De druiven van deze mooie Chardonnay komen van de Minervino Murge en San Pietro Vernotico wijngaarden. Deze Chardonnay is lichtgeel van kleur met groene reflecties. De wijn kenmerkt zich door veel tropisch fruit, vanille en houttonen. De wijn is vol van smaak en mooi in balans met een lange plezierige afdronk.

Tormaresca Neprica Primitivo IGT rood
14 euro per fles - 77 euro voor een doos van 6
Tormaresca, gelegen in Puglia, dat deel uit maakt van Antinori in Toscane, zorgt voor een eigen wijn met een eigen typische smaak. Dit is een 100% Primitivo, zo typisch voor de streek. Zacht, rond en fruitig. Kan nog 3 tot 5 jaar bewaard worden.

Vitiano Est Est Est wit
12 euro per fles -  66 euro voor een doos van 6
Speelse aroma’s van citrus, appel en witte bloemen, heerlijke frisse zuren, evenwichtig met zachte aroma’s van peer en meloen. Te serveren bij aperitief, charcuterie, gegrilde vis, gevogelte, schaaldieren en visgerechten.

Montepulciano d'Abruzzo Cerulli Spinozzi rood
11 euro per fles - 61 euro voor een doos van 6
Robijnrode kleur die neigt naar paars. Intens en complex boeket van gekonfijte kersen, bramen en kruidnagel. Elegante mond gestructureerd en perfect in balans door soepele tannines die een lange levensduur garanderen.

Cava Rambla
Een zeer lekkere Cava, ideaal om in een groter gezelschap te serveren! Cava's worden gemaakt in veel verschillende stijlen. Dit is een lichte zeer moderne Cava, die erg gewaardeerd wordt vanwege de verfrissende stijl; door de speciale mix van drie traditionele witte druivensoorten die eigen zijn aan de Penedes streek in Spanje. Aangename zachte aroma’s, een combinatie van groene appels en peren en een hint van Mediterraans fruit - perzik en ananas.
12 euro per fles – 66 euro voor een doos van 6

Chardonnay Meerdael Brut
Is een Belgisch product uit Vaalbeek (Oud-Heverlee)! Voor 100% gemaakt van de Chardonnay, de edelste onder de witte druivensoorten, heeft deze mousserende wijn het zachte karakter dat deze druif kenmerkt. Een heldere bleekgele kleur met een rijke en overvloedige belletjesvorming geven hem een feestelijk uitzicht. Zijn geurigheid is fris en fijnzinnig met een delicaat aroma van lentebloesem en rijp fruit. In zijn verfrissende en charmerende smaak wordt het rijp fruit mooi geaccentueerd door een elegante zuurtoon die eveneens zorgt voor een aangename afdronk.
23 euro per fles – 125 euro voor een doos van 6

BIER:
Pakketje van 6 Brusselse bieren door ons samengesteld. 15 euro per pakket. Inhoud:
Brasserie Vandekelder:
Belgian IPA: Bewust gebrouwen met de beste hopsoorten (Saaz, Target en Styrian Goldings)
Saison: Belgisch ambachtelijk bier. Zonder toegevoegde rommel. Back to Beer

Brussels Beer Project:
Delta IPA: De aromatische hop zorgt voor lychee en passievrucht toetsen, alvorens u te verrassen met een openhartige en dorstlessende bitterheid. De Saison gist voegt zijn Belgische smaak toe met een kruidige en droge toets.
Grosse Berta: een mix van een triple en een hefeiwezen. De Duitse gist geeft aroma's van banaan en kruidnagel. Op basis van gerstemout en tarwe.

Nanobrasserie L'Ermitage:
2 verrassingsbiertjes van een kleine brouwerij in hartje Kuregem!

Bedankt voor je bestelling en santé!