新生精神康復會(新生會)於灣仔太源街開設全新社企so330,是結合健康咖啡店、身心靈空間及共融咖啡師學院三合一的新概念,藉以推廣關愛共融及身心靈健康。
新生會早年開拓社企品牌330,包括有cafe330、inno330、farmfresh330等,以330代表身心靈健康的意思,向大眾推廣整全健康的概念。而so330是新生會最新的社企概念店,「so」既代表社會企業 (social enterprise),亦象徵了餐廳肩負的社會目標(social missions),為康復者開創工作及訓練機會,推廣社會共融,以及協助大眾增加對精神健康的認識;「so」更有「非常」的意思,其三合一的概念進一步帶出330的主題,讓so330成為一個「非常身心靈健康」的地方。
[課程內容]
- 基本咖啡知識及理論
- 咖啡豆原產國家介紹
- 咖啡感觀: 香氣、甜度、酸度、風味、口感、回甘
- 品嚐四個洲份咖啡: 亞洲、東非、南美洲及中美洲
[課程詳情]
導師: 國際認證資格咖啡師 林宇澤 Ben Lam
節數: 1/每班 (名額12人)
地點: so330
香港灣仔太原街38號太源閣地下A-C舖
費用: $388/位 參加者可免費享用香蕉蛋糕一件
日期: 2021年12月11日(六)
時間: 9:30 am - 11:30 am
[查詢方法]
電話: 22317500
電郵:
so330workshop@nlpra.org.hk 聯絡人: 區小姐
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新生會於灣仔太源街開設全新社企so330,是結合健康咖啡店、身心靈空間及共融咖啡師學院三合一的新概念,藉以推廣關愛共融及身心靈健康。