Ведет Екатерина Судьина
25 сентября с 17:00-21:00
Стоимость 4500
На мастер-классе мы будем печь потрясающие кексы и рулеты. Эти десерты несправедливо обделены вниманием в нашей программе.
Мы научимся печь идеальный плотный кекс, поднимающийся красивой горкой, расскажем вам тонкости о кексовом тесте и принципах работы с ним.
Рулеты - нежный десерт, открывающий большой простор для творчества. В них мжно раскрывать свои любимые вкусовые сочетания.
Программа курса :
- Шоколадный кекс с миндалем, фисташкой и апельсином,
- кекс Лимончелло: с крамблом и цитрусовым кремом,
- рулет клубника-ваниль: заварной миндальный бисквит, клубничное кули, ванильный взбитый ганаш,
- рулет кофе-карамель: венский бисквит, кофейный крем, взбитый карамельный ганаш.
Место бронируется после внесения предоплаты в размере 2000 рублей, при отказе от курса менее, чем за 14 календарных дней предоплата не возвращается.
Предоплату можно внести наличными в нашем офисе по адресу Малая Ямская 63 с пн по пт с 9 до 19.
Оплата курса подарочным сертификатом.
При отказе от участия менее чем за 14 календарных дней, ваш сертификат будет аннулирован.
После регистрации мы свяжемся с вами в течение 2 дней.