Connaissez-vous CIRCUITS COURTS ?

Créé en 2013, CIRCUITS COURTS est un temps fort de rencontres entre professionnels de l’alimentation locale dans le but de faciliter les contacts pour augmenter les approvisionnements locaux.

C’est aussi un moment privilégié de concertation entre fournisseurs, acheteurs et collectivités territoriales, pour le développement des filières alimentaires de proximité.

Objectif : développer l’approvisionnement local, optimiser les temps d’échange en vue de mettre en place des relations commerciales sur la durée et aider les producteurs à diversifier leurs débouchés.

Un nouveau format de rencontre pour cette 7ème édition :

Vous êtes agriculteurs ou artisans ? Venez exposer vos produits en format salon et rencontrez librement les acheteurs du Calvados !

Vous êtes Commerçants, restaurateurs, acheteurs publics ? Venez rencontrer librement les professionnels de l'alimentation locale !
 
Au programme :
10h - 12h : salon des producteurs
venez exposer vos produits et venez rencontrer librement les professionnels de l’alimentation locale

12h - 13h : apéro ateliers
professionnels de l’alimentation locale : quels engagements réciproques pour une alimentation accessible et responsable pour tous?

13h-14h : déjeuner
sur inscription avec une participation de 15€ ou possibilité d'apporter son panier-repas

14h - 16h30 : salon des producteurs

16h30 - 17h : synthèse des ateliers
restitution de la synthèse des ateliers illustrée par des témoignages de bonnes pratiques de restaurateurs et de producteurs  

17h : afterwork : échanges libres entre participants


Pour le bon déroulé de cette journée et le respect du protocole sanitaire :
- Le Pass Vaccinal est obligatoire
- Le port du masque est obligatoire, du gel hydroalcoolique vous sera mis à disposition
- Les acheteurs sont invités à s'inscrire soit le matin ou l'après-midi pour limiter les flux.

Merci de votre compréhension.

Pour vous inscrire, merci de remplir ce rapide questionnaire.

Nous vous attendons le 21 mars 2022 au Château de Bénouville dès 10h pour participer au salon.

Inscription souhaitée avant le 7 mars 2022