Foro CYTED-CONACYT “LA SEGURIDAD ALIMENTARIA POST COVID-19”
El Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED) y el Ministerio de Educación a través del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), le invitan a inscribirse y participar en forma virtual, los días 11 y 12 de noviembre 2020 en el Foro denominado "La Seguridad Alimentaria PostCovid19"
Objetivo: Dar a conocer a los productores de alimentos algunas tecnologías innovadoras para ayudar a la reactivación de la cadena agroalimentaria y asegurar su producción, calidad y valor nutricional.
Dirigido a: Empresas y Cooperativas del Sector Agropecuario, Universidades y Centros de Investigación, Organismos de cooperación internacional, Proveedores agropecuarios, Empresas y Asociaciones del sector agropecuario
Día 11 de noviembre De 8:00 a 11:00 a.m.
-“Manejo eficiente de las variables radiación, agua y nutrientes,
para aumentar el rendimiento en cultivos extensivos. Los cereales”.
Dr. Daniel Fernando Calderini (Chile)
-“ Técnicas de manejo post cosecha para la disminución de perdidas” (FAO)
- “Identificación de las mejores prácticas y Tecnologías para la producción
de larvas y alevines de peces en Iberoamérica”.
Dr. Enric Gisbert Casas (España)
- Encuentro: Preguntas y Repuestas para establecer enlaces entre productores y Centros de investigación
Día 12 de noviembre De 8:45 a 11:00 a.m.
- Tecnologías de empaque de alimentos para aumentar la vida de anaquel
Da. Vilma Ruth Calderón ( CIPTA)
- Tecnologías para diversificación y aprovechamiento a partir de alimentos perecederos.
- Dr. Mario Parada Jaco (CENTA)
- Investigaciones en marcha para producción y conservación de alimentos en centros de I+D de Instituciones de educación superior
(UES, UNICAES, UCA, UNIVO, UJMD, ENA)
- Preguntas y Repuestas para establecer enlaces entre productores y Centros de investigación