Gruissan a ses propres particularités culturelles qui viennent d’une histoire méditerranéenne millénaire sur Terre et sur Mer.
Elle est portée par la langue occitane, la cuisine, la musique, les Fêtes et les activités traditionnelles (pêcheurs, viticulteurs, salins).
Il faut espérer que nous continuerons à découvrir et partager ces richesses et que ce sera l’occasion de mieux nous connaître les uns les autres dans le respect de nos valeurs occitanes, telle que celle du « paratge* ».
Chacun son plaisir, chacun ses raisons d’y venir mais tous là, ensemble pour plonger dans l’ambiance !
Elles sont toujours attendues ces Festejades.
Tel un rendez-vous sans lequel la saison d’été ne serait plus la même.
Une mise en train où tous les ingrédients des fiestas typiques du sud sont réunis. Une envie partagée par la population et les vacanciers de se mêler pour faire 3 jours de fête endiablés !
Dès l’après-midi, l’ambiance sera lancée par des animations où l’Occitan parlé et dansé sera à l’honneur.
A l’heure de l’apéritif dégustation, ce sont les groupes déambulatoires qui donnent le rythme, tant de formations qui se succèdent avec talent pour faire vibrer la circulade.
Et ce n’est qu’un début, à l’heure où les planchas, grill et petites coquelles délivrent leurs odeurs de cuisine et appelent l’estomac des badaïres à se rapprocher des estanquets (bodegas en occitan) c’est un éventail de concerts qui anime les soirées.
Des animations à vocation culturelle, intimiste et purement occitane, en passant par des animations festives et traditionnelles, on entre au détour d’une rue dans l’ambiance méga fiesta rock de la scène principale.
Le succès des Festejades ne serait rien sans l’implication sans faille des associations, des bénévoles, de la commission la culture, sans le travail des équipes des services techniques et des équipes de l’Office de Tourisme.
* paratge : égalité avec connotation de respect, de fraternité