Se protéger des polluants en élevages de porcs et de volailles
Le contexte COVID-19 des derniers mois a confirmé l'importance des contaminations par les voies respiratoires. En élevage, les intervenants (éleveurs, salariés...) peuvent être soumis à des substances nocives pour leur santé (ammoniac, poussières, produits chimiques...). Une étude menée par l'équipe porc aviculture des Chambres d'agriculture a permis d'identifier les situations à risque et d'établir des préconisations pour réduire l'exposition par la prévention et la protection.
Intervention de Caroline Depoudent et Solène Lagadec : Chargées d'études et de conseil en production porcine
