OUGF Kevätseminaari 15.5.2024 - RUOKAILU
Menu
Parsakeittoa ja rapusalaattia (L,G)
***
Hiillostettua lohta, parsa-perunapaistos ja mädillä maustettua beurre blancia (L,G)
tai
Hiiligrillattua ibericoporsaan secretoa, parsaa, omena-fenkolislaw ja dijonkastiketta (L,G)
***
Mansikkaleivos, vaniljavaahtoa, marinoitua mansikkaa ja raparperia (L,G)