ULANGAN HARIAN 1 - BAB 1 PENGOLAHAN BAHAN PANGAN SEREALIA, KACANG-KACANGAN DAN UMBI-UMBIAN
Soal Pilihan Ganda. Petunjuk: Pilih salah satu jawaban yang benar!
Sign in to Google to save your progress. Learn more
KELAS *
NOMOR ABSEN *
NAMA LENGKAP *
1 Kentang merupakan salah satu jenis bahan pangan yang berupa …. *
5 points
2 Kedelai merupakan salah satu jenis bahan pangan yang berupa …. *
5 points
3 Padi merupakan salah satu jenis bahan pangan yang berupa …. *
5 points
4 Kue mangkok, rempeyek dan tepung termasuk olahan bahan pangan dari bahan …. *
5 points
5 Jagung termasuk jenis bahan pangan …. *
5 points
6 Tepung maizena dibuat dari bahan …. *
5 points
7 Gandum banyak mengandung zat …. *
5 points
8 Bahan makanan yang digunakan untuk membuat mie yaitu …. *
5 points
9 Bahan pembuat cendol yaitu …. *
5 points
10 Kacang almonds pada umumnya memiliki khas rasa …. *
5 points
11 Wedang ronde biasanya dibuat dengan campuran bahan kacang-kacangan yaitu jenis kacang …. *
5 points
12 Jenis minuman yang dapat dibuat dari bahan kedelai yaitu .… *
5 points
13 Talas merupakan bahan makanan pokok pada kabupaten …. *
5 points
14 Jenis makanan yang termasuk setengah jadi contohnya .… *
5 points
15 Kitchen tool yang digunakan pada pengolahan makanan misalnya …. *
5 points
16 Kitchen equipment yang digunakan pada pengolahan makanan misalnya …. *
5 points
17 Teknik pengolahan dengan melunakkan atau mematangkan bahan makanan dalam cairan yaitu …. *
5 points
18 Teknik pengolahan dengan memasak bahan makanan di dalam minyak goreng panas yaitu …. *
5 points
19 Teknik pengolahan dengan memasak dengan uap air mendidih yaitu …. *
5 points
20 Kemasan yang sifatnya tidak bereaksi dengan bahan yang dikemas yaitu …. *
5 points
Submit
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This form was created inside of Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Indonesia (SMP). Report Abuse