Retroalimentando nuestro entorno 3: educación ambiental para un sistema agroalimentario más biodiverso en Castilla- La Mancha
Proyecto de educación ambiental que se compone de acciones formativa, de participación e intercambio sobre proyectos agroecológicos para personas y entidades de la región, financiado por la Junta de Comunidades de Castilla- La Mancha.
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Los contenidos que se trabajarán en los talleres presenciales, las visitas y las jornadas son:
• Impactos del sistema agroalimentario a nivel ecológico, social y cultural. Ejemplos en Castilla La Mancha
• Alternativas de producción sostenibles: más biodiversidad es más resiliencia. Ejemplos en Castilla La Mancha
• La importancia de la transformación artesanal de productos agroalimentarios: oportunidades socioambientales. Casos en Castilla La Mancha
• La relocalización del mercado y sus impactos positivos a nivel ambiental y socioeconómico. Estrategias de acción y ejemplos regionales.
• La importancia de las redes y la educación ambiental para el impulso de un sistema agroalimentario más participativo. Sinergias en Castilla La Mancha.

Actividades formativas gratuitas ofertadas
1. Taller presencial en Cuenca (viernes 1 de octubre de 17 a 21 horas)
2. Visita Huerta El Campichuelo en Ribatajada, Cuenca (sábado 2 de octubre de 10 a 12 horas)
3. Visita Conservas El Tarro Verde en Ribatajada, Cuenca (sábado 2 de octubre de 12 a 14 horas)
4. Taller presencial en Guadalajara (viernes 29 de octubre de 16.30 a 20.30 horas)
5. Visita Huerta Alkhalachofa en Utande (sábado 30 de octubre de 11 a 13 horas)
6. Taller presencial en Albacete (viernes 5 de noviembre de 17 a 21 horas)
7. Visita Huerta Ribera de Cubas (sábado 6 de noviembre de 10 a 12 horas)
8. Jornadas regionales "Agroecología, biodiversidad y Educación Ambiental" en Ciudad Real (sábado 13 de noviembre)

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