Zero Waste Chocolate Order Form
Social Bread のオーダーフォームへようこそ!

こちらはゼロウェイスト・チョコレートの臨時的なオーダーフォームです。
ご購入をご希望される方は、こちらからどうぞ。

大変恐れ入りますが、お支払いは『銀行振込のみ』とさせていただきます。
口座情報はご注文受付後にメールでお知らせいたします。

入金確認後、3営業日以内に発送いたします。

【販売アイテム】
・ゼロウェイスト・チョコレート 1個セット       550円(商品代金450円+配送料100円)
・ゼロウェイスト・チョコレート 3個セット 1,750円(商品代金1,350円+配送料400円)
・ゼロウェイスト・チョコレート 5個セット 2,650円(商品代金2,250円+配送料400円)

 [※] チョコレートはレターパックライトにてお送りします。
 [※] 同じ商品を2セットご購入いただく場合の配送料は、1セット分になります。

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1セット
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チョコ おためし1個 550円
チョコ 3個セット 1,750円
チョコ 5個セット 2,650円
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商品について
Social Breadが作るこのゼロウェイスト・チョコレートは、
一般的には捨ててしまうドリップコーヒーの『出がらし』を食材として扱い、
美味しく食べられるように加工した商品です。

コーヒー豆の出がらしは、香川在住の焙煎家 藤田一輝さんのものを使わせてもらいました。

そしてその出がらしを、アーモンドプードル・瀬戸内レモンピール・てんさい糖・
カカオバターとブレンドしプラリネのような状態にしてミルクチョコレートで包みます。
甘みのあるチョコレートとこのフィリングは、相性が抜群!
噛めばかむほどしみじみとした旨みが味わえます。

Zero Waste Chocolate 3個セット
Zero Waste Chocolate 5個セット
コーヒーの出がらしについて
今季、コーヒー豆の出がらしに香川在住の焙煎家
藤田一輝さんのものを使わせてもらいました。

豆はエチオピア産のベレカ。紅茶のような澄んだ飲み心地ながらも
濃厚なロースト感も感じられる不思議で美味しいコーヒー豆です。
そこに藤田さんの焙煎の妙技が加わり、えも言われぬ美味しさを醸し出しています。

コーヒー焙煎の度合いは 浅煎りです。別名シナモン・ローストというそうで、
焙煎した豆の色がシナモンに似ていることからつけられた名前だそうです。おもしろいですね。

コーヒー自体がとても美味しいので、普通にコーヒーとして飲むこともおすすめです。
下記のインスタをぜひチェックしてみてください!

地域に出会う商店 ふじたしょうてん
https://www.instagram.com/fujitasyouten_/


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