今回より、米味噌・豆味噌に加え、麦味噌もお選びいただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★大人２名でのご参加で別々の味噌の種類を選択される場合は、複数選択可能です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★リピーターの方は、お味噌の種類に合わせて、量も”２キロ”か”４キロ”かお選びいただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・米味噌（熟成期間：約半年、手前味噌初チャレンジの場合にオススメ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・豆味噌（熟成期間：約１年、赤みそとも呼ばれ色が濃いお味噌です）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・麦味噌（熟成期間：約半年。九州地方でよく食べられているお味噌で少し甘めに出来上がります）

この味噌づくりでは、鳴門の塩というマグネシウムを含む海塩を使用します。もしご自身でこだわりのお塩を使用されたい場合は持参頂けます。ただし、参加費に変更はありません。希望の方はこちらにチェックをお願いします。