Queremos diseñar una estrategia que nos ayude a tener un sistema alimentario relocalizado que conserve el territorio, estimule la economía local y fortalezca nuestra salud.
Para ello, lo primero que necesitamos saber es cómo está funcionando el sistema alimentario ahora. Las impresiones del sector turístico que sirve alimentos en la comarca, pueden ser fundamentales por ser grandes consumidores por un lado, y promotores de la cultura gastronómica, al mismo tiempo.
Por eso tu honesta participación en este cuestionario, junto con la del resto de compañeras y compañeros del sector, nos ayudará a componer una foto del punto en el que estamos para después poder pensar juntas en propuestas que nos ayuden a avanzar en nuestros objetivos. Tu respuesta será anónima. Si quieres facilitarnos tus datos para que te mantengamos al tanto del proceso puedes hacerlo en la última sección del cuestionario.