Galería 2 ‘'Malnutrición: de la desnutrición a la obesidad'

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1 - Las principales causas de la malnutrición son:

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La pobreza y la exclusión social

La pobreza y el género

La pobreza, la discriminación y la exclusión social

La exclusión social y la discriminación

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2 - El retraso en crecimiento indica

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Un estado de desnutrición aguda

Insuficiente ingesta de micronutrientes

Un estado de desnutrición Crónica

Un estado de normalidad nutricional

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3 - Sobrepeso y obesidad resultan de una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede afectar la salud, originando enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta, (elija la respuesta correcta y más completa)

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Diabetes mellitus tipo 2, algunos cánceres, anorexia y síndrome metabólico

Algunos cánceres y síndrome metabólico

Enfermedades cardiovasculares y síndrome metabólico

Enfermedades cardiovasculares, Diabetes mellitus tipo 2, algunos cánceres y síndrome metabólico

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4 - La expresión «doble carga de la desnutrición» se aplica a

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La población infantil, que en estado de pobreza es más propensa a la desnutrición durante sus años de crecimiento y a la sobre nutrición en etapas posteriores de la vida

A la población infantil femenina, que en estado de pobreza es más propensa que la masculina a la desnutrición durante sus años de crecimiento y a la sobre nutrición en etapas posteriores de la vida

A la población adolescente, que en estado pobreza, mantiene durante la etapa adulta una propensión a la sobre nutrición.

A las poblaciones ancianas, que durante sus años de crecimiento se mantuvieron propensas a sufrir desnutrición.

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5 - ¿Cuál es el ODS cuyo objetivo es acabar con el hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover una agricultura sostenible?

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ODS 2

ODS 6

ODS 5

ODS 15

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6 - Elija la respuesta adecuada: La malnutrición …

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Incluye: desnutrición y sobre nutrición

Se caracteriza por Insuficiente aporte proteico, ligado a exceso de grasas

Ocurre con frecuencia en situaciones de conflictos armados

Ocurre exclusivamente en las poblaciones más pobres

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7 - Elija la respuesta correcta y más completa sobre la siguiente afirmación: “Los principales comportamientos, condiciones y estrategias familiares con un efecto protector sobre la salud y el desarrollo de los niños y niñas de las consecuencias de la desnutrición son: … ”

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La lactancia materna, las vacunas, las disponibilidad adecuada de agua y saneamiento (WASH), mantener una ingesta cotidiana de alimentos tradicionales y una restricción de comida rápida.

El aumento de la educación y la autonomía materna, la lactancia materna, las vacunas, las disponibilidad adecuada de agua y saneamiento (WASH), mantener una ingesta cotidiana de alimentos tradicionales y una restricción de comida rápida, la actividad física regular adecuada y la estimulación sensorial de la primera infancia

La lactancia materna, mantener una ingesta cotidiana de alimentos tradicionales, una restricción de comida rápida y una actividad física regular

El aumento de la educación y la autonomía materna, la estimulación sensorial de la primera infancia y una actividad física regular

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8 - La malnutrición es la principal causa de mala salud desde el nacimiento, de manera que cada año nacen con bajo peso (menos de … gr. ...), … millones de bebés

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<1.800 gr, 20 millones

<2.500 gr, 10 millones

<2500 gr, 20 millones

<3.000 gr, 15 millones

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9 - Cual de las siguientes afirmaciones es verdadera y más completa

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La transformación de las dietas tradicionales (bajas en fibra y ricas en grasas y calorías) en dietas globalizadas (ricas en fibra, pobres en grasas y calorías), tiene un impacto positivo para frenar la desnutrición, y contribuyen a preservar la salud de la población maya.

Las cadenas de comida rápida están cambiando los patrones dietéticos de las poblaciones mayas, contribuyendo en parte a mejor la salud nutricional de la infancia.

La persistencia de las dietas tradicionales en Yucatán, aumentan la obesidad infantil.

La transformación de las dietas tradicionales (ricas en fibra, pobres en grasas y calorías) en dietas globalizadas (bajas en fibra y ricas en grasas y calorías) tiene un impacto positivo para frenar la desnutrición, y contribuyen a preservar la salud de la población maya.

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10 - Seleccione las frases más completas y correctas para incluir en los espacios 1 y 2: Los alimentos tradicionales de la población Maya, como (1) protegen contra el sobrepeso y la obesidad, pero el elevado consumo de bebidas embotelladas, 2 aumentan el riesgo de resultados adversos para la salud

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Tortillas y aguacate// altas en azúcar y en nutrientes

Frijoles, tortillas, aguacate y huevos// altas en azúcar y bajas en nutrientes

Tortillas y aguacate//bajas en azúcar y nutrientes

Frijoles, tortillas y huevos// altas en azúcar y bajas en nutrientes

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11 - Los adultos mayas acumulan sobrepeso, obesidad y otras enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta, debido principalmente a

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Su elevada ingesta calórica diaria, asociada a comportamientos sedentarios generalizados.

Su elevada ingesta calórica diaria, que compensa unos estilos de vida bastante activos.

Su Ingesta calórica adecuada, que no pueden compensar sus estilos de vida sedentarios

La combinación de dietas muy calóricas con estilos de vida sedentarios

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12 - Las islas de Cabo Verde, estuvieron deshabitadas hasta el SXV, cuando los portugueses las convierten en un centro de trata de esclavos. La mayor parte de la actual población de Cabo Verde desciende de ambos grupos: colonizadores y esclavos, y en el S XXI, todavía está fuera de plazo para cumplir con los siguientes objetivos globales de salud en población adulta:

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Anemia en mujeres de edad reproductiva y, diabetes y obesidad en ambos sexos

Anemia, obesidad y diabetes en ambos sexos

Anemia y anorexia en mujeres y obesidad en hombres

Diabetes en mujeres y obesidad en hombres

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13 - El Barrio de Cova da Moura, situado en el área metropolitana de Lisboa, acoge a unas 5.000 personas, en su mayoría de origen caboverdiano. Se considera oficialmente como un barrio degradado, y la mayoría de las casas carecen de permisos de construcción, planificación e infraestructuras básicas. Sin embargo, la comunidad caboverdiana mantiene activa la preservación y difusión de su cultura. Dentro del vecindario hay varios puntos de venta que transportan frutas y verduras frescas, así como maíz, otros granos y legumbres, que proporcionan (1) a (2)

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Opciones saludables// precios asequibles

Opciones no saludables // precios asequibles

Opciones saludables// precios elevados

Opciones no saludables// precios elevados

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14 - Los estados miembros de OMS establecieron 6 metas globales para mejorar la nutrición de madres, lactantes y menores de 5 años, con el objetivo de establecer áreas prioritarias de acción y acelerar el cambio. Las metas y su prioridad son:

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1-Retraso en crecimiento; 2- Emaciación; 3- Bajo peso al nacer; 4-Sobrepeso; 5-Lactancia; 6- Anemia

1- Bajo peso al nacer; 2- Lactancia; 3- Retraso en crecimiento; 4- Emaciación; 5-Sobrepeso; 6- Anemia

1- Anemia; 2- Bajo peso al nacer; 3- Lactancia; 4- Retraso en crecimiento; 5- Emaciación; 6-Sobrepeso-

1-Retraso en crecimiento; 2-Anemia; 3- Bajo peso al nacer; 4-Sobrepeso; 5-Lactancia; 6 Emaciación

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15 - El indicador más utilizado para evaluar Seguridad alimentaria es la población que vive en pobreza extrema, es decir:

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Con menos de 1 $ al día.

Con menos de 10 $ al día.

Con menos de 15 $ al día.

Con menos de 20 $ al día.

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16 - Elija la respuesta correcta y más completa: la lactancia materna es la mejor método de alimentación posible, al menos durante los 6 primeros meses de vida porque

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Es seguro, limpio y contiene anticuerpos que protegen contra muchas enfermedades infantiles comunes; Proporciona gran parte de la energía y nutrientes que el bebé necesita;

Es seguro, limpio y contiene anticuerpos que protegen contra muchas enfermedades infantiles comunes; Proporciona toda la energía y los nutrientes que el bebé necesita; Protege a los lactantes frente al sobrepeso y la diabetes y a las madres del cáncer de mama.

Proporciona la energía y nutrientes que el bebé necesita y protege a las madres del cáncer de mama.

En realidad, no tienen ventajas sobre la lactancia artificial.

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17 - Cuantificar los hogares con un consumo adecuado de sal yodada (≥ 15 partes por millón) es la principal estrategia establecida para eliminar la deficiencia de yodo, con graves e irreversibles consecuencias para la salud. OMS considera que la situación ideal en una población requiere que:

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Más del 50%, de los hogares tengan acceso a sal yodada.

Más del 80%, de los hogares tengan acceso a sal yodada

Más del 90%, de los hogares tengan acceso a sal yodada

Más del 70% de los hogares tengan acceso a sal yodada

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18 - La baja por maternidad, informa de las políticas nacionales sobre el derecho legal a dejar el trabajo durante el embarazo y después del nacimiento. El convenio de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) establece que las madres deben tener un periodo retribuido de licencia por maternidad de al menos 14 semanas, además de descansos para amamantar y protección del empleo. En España la duración de la baja por maternidad es de:

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15 semanas

14 semanas

16 semanas

20 semanas

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19 - La siguiente tabla sugiere que la mortalidad diferencial entre niñas y niños, menores de 5 años se puede asociar con:

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Las diferencias en pobreza y su reducción, unidas y al progreso en igualdad de género entre las mujeres y hombres adultos

Las diferencias en pobreza y su reducción

El progreso hacia la Igualdad de género

No hay evidencias claras

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20 - Además del ODS 2 cuyo objetivo específico es acabar con el hambre, ¿cuáles de los siguientes ODS considera más íntimamente relacionados con él?

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ODS 1, Acabar con la pobreza y ODS 3, Buena salud y bienestar

ODS 3, Buena salud y bienestar y ODS 5 igualdad de género

ODS 1, Acabar con la pobreza y ODS 5, Igualdad de género

ODS 1, acabar con la pobreza; ODS 3, Buena salud y bienestar y ODS5, Igualdad de género

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