“In Cibo Civitas: Empowerment, Azioni, Territorio per una cittadinanza che nutre il futuro” è un’iniziativa che promuove comportamenti e partecipazione per favorire un sistema alimentare sostenibile. Il tema del cibo diventa strumento di inclusione e condivisione, capace di proporre stili di vita che riducono l’impatto ambientale.

 Protagonisti del cambiamento sono i giovani, che insieme ad altri attori del loro territorio (docenti, famiglie, comuni, imprese, realtà del terzo settore), diventano cittadini attivi e informati in termini di competenze green nei settori inerenti la filiera del cibo, e favoriscono l’attivazione e l’impegno associativo nelle reti civiche per l’attuazione di politiche del cibo sostenibili.

 Il progetto promuove occasioni e luoghi (Poli della Sostenibilità) per migliorare le competenze chiave che permettano ai giovani di impegnarsi costruttivamente e responsabilmente nel mondo d’oggi, prendendo decisioni informate e realizzare azioni responsabili per l’integrità ambientale, la vitalità economica e una società giusta per le generazioni presenti e future.