(額滿）10/29 紐西蘭Rippon酒莊 莊主來台品酒會
10/29｜ 紐西蘭Rippon酒莊 莊主來台品酒會🍷
🍇 紐西蘭的DRC
🍇 自然動力法
複雜度和純淨度最高的紐西蘭黑皮諾
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Rippon酒莊走過48個年頭，現在是第二代接棒。
現任莊主Nick曾遠赴法國勃根地學習， 除了在法國農業學校CFPPA學習，更經歷了法國許多名莊的洗禮，包含大家耳熟能詳的DRC。

Rippon 從葡萄園到釀酒，都可以看到DRC的哲學理念。
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Rippon酒莊位在紐西蘭南島南端中奧塔歌產區，緯度高日照充足，中奧塔歌產區是全紐西蘭唯一不靠海的產區，並且有南阿爾卑斯山的保護，不受海洋濕氣影響，涼爽、乾燥、日照充足，是紐西蘭精彩的黑皮諾產區。

當日品飲酒莊全系列6款
1.Rippon 白蘇維濃白酒
有著良好的清爽度和核果香氣, 會隨著存放時間而不断變化的驚人白蘇維翁。
2.Rippon麗絲玲白酒
蘋果、香料氣息和精準的酸度
3.Rippon 格烏茲塔明娜白酒
迷人玫瑰花及荔枝香氣, 夾雜杏桃、香料味, 入口後荔枝味佈滿口中
4.Rippon 荖藤黑皮諾紅酒
帶有黑松露和地中海香料的氣息，絲綢般的丹寧，帶有香甜野莓
5.Rippon艾瑪園黑皮諾紅酒
(年產量1200瓶）
帶有一絲白胡椒風味，森林的樹木和草叢清新氣息夾帶著肉豆蔻
6.Rippon 丁克園黑皮諾紅酒
（年產量1200瓶）
細緻的丹寧和絲綢般的口感令人驚艷，咖啡般的木質味、松露的香氣和香料的滋味

🔸 時間：2023 / 10 / 29（日）下午 15:00-17:00
🔸 地點：台北市中山區復興北路48號10樓（𝗪𝗼𝗿𝗸𝗙𝘂𝗻工作趣 藍鵲酒吧）
🈁 捷運南京復興4️⃣號出口步行 3 分鐘 🈁
🔸 費用：每人 $1000
🔸 酒食：品飲六款酒，下酒小食(堅果 起司 火腿)

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