Cuisinons deux recettes gourmandes pour le petit déjeuner ou le goûter des enfants. Nous évoquerons aussi ensemble, aux temps de pause, ce qu'il convient de leur proposer... ou pas ! Et notamment la question du sucre...
Préparez les ingrédients listés ci-dessous, connectez-vous 5 minutes avant pour commencer à l'heure précise. Cette fois, prévoyez votre dîner par ailleurs ! ! On vous laisse la surprise des recettes qui seront préparées.
En direct avec Véronique Bourfe-Rivière, le MERCREDI 15 MARS 2023 à 18h30 en visio via Zoom. Les inscrits recevront le lien de connexion dans la journée du 15 mars.
Ingrédients :
- 100 g de flocons d'avoine
- 70 g d'amandes entières
- 30 g de sucre intégral ou complet (sinon de la cassonade)
- huile de tournesol
- 4 c à s de miel liquide ou sirop d'agave
- 350g d'un mélange de fruits séchés (raisins, abricots, figues) trempés une nuit puis égouttés
- 125 grammes de farine
- 1 c à c de bicarbonate de soude
- 2 oeufs
- 150 m de lait
- 150 grammes de fromage râpé
- 5 c. à soupe de graines (noisettes, tournesol) hachées,
- sel, poivre
Matériel :
- 1 bon mixer
- 1 plat à four
- 1 crêpière
- 1 four (classique, pas micro-ondes)
