Pesquisa sobre neofobia alimentar em crianças brasileiras
Termo de Consentimento Livre e Esclarecido


Convidamos o (a) senhor(a) a participar voluntariamente do projeto de pesquisa “Neofobia alimentar em crianças brasileiras”, sob a responsabilidade da pesquisadora Priscila C. Almeida e orientação da Prof. Dra. Raquel Braz Assunção Botelho da universidade de Brasília - UNB. Essa pesquisa visa estimar a prevalência de neofobia alimentar (relutância em comer novos alimentos, ou seja, aqueles que não são familiares). O(a) senhor(a) receberá todos os esclarecimentos necessários antes e no decorrer da pesquisa e lhe asseguramos que será mantido o mais rigoroso sigilo pela omissão total de quaisquer informações que permitam identificá-lo(a) e o (a) senhor(a) poderá se recusar a responder o questionário a qualquer momento, caso não se sinta confortável com o teor das perguntas.

A sua participação se dará por meio do preenchimento do questionário que é direcionado para crianças de 4 a 11 anos de idade que residem no Brasil. O questionário deve ser preenchido pelo responsável que conheça o comportamento alimentar da criança. Para que a resposta seja mais precisa, a criança não deve ser consultada sobre qual a melhor resposta para a pergunta, já que ela pode interpretar de diferentes formas.  Caso tenha mais de um (a) filho (a) nessa faixa etária, responda ao questionário uma vez para cada filho. É recomendado que apenas um dos responsáveis responda por cada criança, sendo assim, ao finalizar o preenchimento informe ao outro cuidador da criança que o (a) senhor (a) já preencheu. O tempo estimado para sua participação é de aproximadamente 10 minutos. Esperamos que os resultados da pesquisa possam contribuir para a identificação de neofobia bem como a realização de futuras intervenções para diminuí-la.  Se o(a) senhor(a) aceitar participar, contribuirá com a produção científica sobre o tema em questão.  

Se o(a) Senhor(a) tiver qualquer dúvida em relação à pesquisa, por favor entre em contato também pelo e-mail: nutsaudavelunb@gmail.com e nprialmeida@gmail.com e caso queira guardar uma cópia do seu Termo de Consentimento Livre e Esclarecido dessa pesquisa, por favor clique aqui: https://drive.google.com/file/d/1Pe-XdXZQm9dm5zbd08l7VTBsLyCAXPoD/view?usp=sharing 

Este projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Ciências da Saúde (CEP/FS) da Universidade de Brasília (número do parecer: 4.407.816). Caso concorde em participar, pedimos que confirme no próximo campo.
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