El Ayuntamiento de Covarrubias, en colaboración con la Universidad Isabel I y los Ayuntamientos de Retuerta y Merindad de Sotoscueva, organiza este curso para fomentar la cultura emprendedora y apoyar la dinamización de actividades empresariales ligadas a las posibilidades y recursos del territorio vinculado a dichos municipios.

Este curso tiene como último objetivo promover el desarrollo rural sostenible, integral y equilibrado a todos los niveles económico, social, cultural y medioambiental de la provincia de Burgos, y optimizar el aprovechamiento de sus recursos endógenos, para así facilitar el desarrollo local y regional y apoyar el desarrollo de potencialidades de formación, creación de empleo y emprendimiento que puedan servir de modelo para la totalidad de las zonas rurales de la provincia de Burgos.