精品咖啡萃取課程
【110學年度大學社會責任實踐計畫】
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授課師資: 【吳原炳 老師】
資歷 : 台北賓館三屆國宴咖啡老師、日月潭12+1冠中冠三屆總召集人、SCA-杯測.烘豆.金盃.教官idp認證
開課日期：11月24日、12月1日、12月8日(共三天)
上午9點 - 下午5點
課程內容
第一天：萃取紀錄表教學、磨豆機介紹、水質、粉水比
第二天：金杯準則、杯測系統、手沖實作
第三天：各種萃取方法與實作、萃取變因掌控教學

以上課程，如有變動，由主辦方決策為主。
報名資訊
報名日期 : 即日起至10月27日(三)中午12點整
上課地點 : 國立暨南國際大學 - 管理學院342咖啡飲調專業教室
上課時間 : 09:00 ~ 17:00
費用 :
「3,000元整」
費用於開課當天繳交，費用包含【講師費】、【餐費】、【材料費】

因名額有限：
報名完成後，將於10/30(六)晚上10點前簡訊通知是否有報名成功

若有其他疑問請聯絡
陳貫瑜 同學 0978470129
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