2022年度ワインの購入・保管・熟成・販売

JavaScript isn't enabled in your browser, so this file can't be opened. Enable and reload.

問題数：30

Email *

13. 日本国内において保存料として認可されているソルビン酸のワイン 1kg あたりの使用量規定を 1 つ選んでください。　　　　　　　　

1 point

1. 0.15g 以下

2. 0.20g 以下

3. 0.25g 以下

4. 0.30g 以下

Clear selection

5. ボルドーのプリムール取引について正しいものを1つ選んでください。

1 point

1. 試飲会では瓶詰めされたばかりのワインを試飲する

2. ブドウが収穫された翌々年の春に大規模な試飲会が実施される

3. 試飲会の手応えや情報をもとに、クルティエが価格付けをする

4. 生産者は早く現金を手にすることができる

Clear selection

8. ワイン輸送の際の船積み書類で、輸出者が作成する納品書兼請求書に該当するものを 1 つ選び、解答欄にマークしてください。

1 point

1. B/L

2. Invoice

3. 貨物海上保険証券

4. パッキングリスト

Clear selection

18. 日本への2020年度の主要国別・スティルワイン（2 ℓ以下の容器入り）の輸入状況実績で、ヨーロッパ以外で量的にも金額的にも1 位の国を1 つ選んでください。　　　　　　　　　　

1 point

1. アルゼンチン

2. チリ

3. アメリカ

4. オーストラリア

Clear selection

25. 日本の酒税法における果実酒1本（750ml）あたりの酒税を1つ選んでください。

1 point

1. 50円

2. 60円

3. 67.5円

4. 75円

Clear selection

11. 店内ショーケースタイプのセラーの設定温度として正しいものを1 つ選んでください。　　　　　　　

1 point

1. 白10℃前後、赤15℃前後

2. 白 5℃前後、赤10℃前後

3. 白15℃前後、赤20℃前後

4. 白15℃前後、赤15℃前後

Clear selection

26. 日本へのワインの輸入に使用される20フィートサイズコンテナの750mℓ瓶12本入りカートン換算での積載量を1つ選んでください。

1 point

1. 約1,000ケース

2. 約1,500ケース

3. 約2,000ケース

4. 約2,500ケース

Clear selection

20. 次の記述について正しい場合は1を、誤っている場合は2を選んでください。　　　「一般的にワインの理想的な保存条件の中で湿度は70 〜 75％が望ましい」　　　

1 point

1. 正

2. 誤

Clear selection

12. 2019年度実績における日本の成人一人当たりのワイン消費量を1つ選んでください。

1 point

1. 約3.7ℓ

2. 約2.4ℓ

3. 約2.9ℓ

4. 約3.4ℓ

Clear selection

24. 一般的なワインの保存条件として正しいものを1つ選んでください。

1 point

1. 温度は年間を通じて10～12℃

2. 光源が蛍光灯

3. 湿度は70～75％

Clear selection

23. 日本への2020年度の主要国別・スティルワイン（2ℓ以下の容器入り）の輸入状況実績で、フランス・イタリア・チリ・スペイン・米国（上位5か国）の合計数量の全体を占める割合を1つ選んでください。

1 point

1. 約60%

2. 約70%

3. 約80%

4. 約90%

Clear selection

6. 日本の酒税法第23 条における果実酒1kℓ当たりの2022年現在の税率を1 つ選び、解答欄にマークしてください。

1 point

1. 90,000 円

2. 100,000 円

3. 110,000 円

4. 120,000 円

Clear selection

15. ワインの輸入通関の形態として、直輸入通関（輸入後直ちに国内販売するために納税し内国貨物とする）を意味する略称を1 つ選んでください。　　　　　　　　　　　

1 point

1. IC

2. IG

3. IS

4. ISW

Clear selection

29. 次の日本におけるワインの輸入に関する記述中、下線部（a）～（d）で誤っている箇所を1つ選んでください。「ワインを輸入するためには、（a）分析証明書の取得が必要です。これは（b）品名、アルコール度、酸、エキス、糖度（c）添加物分析数値などの証明で、（d）財務省に提出します。」

1 point

1．（a）

2．（b）

3．（c）

4．（d）

Clear selection

28. 次のワインの輸入に関する記述の中から誤っているものを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。

1 point

１．FOBとは輸出港本船積込渡価格の事である。

2．Invoiceとは品名、アルコール度、酸度、エキス分、糖度、添加物分析数値などの証明の事である。

3．B/L とは船荷証券の事である。

4．ICとは直輸入通関のことである

Clear selection

9. 日本に輸入される様々な段階でのワインの価格について、輸出者が、輸出港で輸入者指定の船舶に積み込むまでの費用や責任を負担するものを1 つ選び、解答欄にマークしてください。

1 point

1. FCA

2. FOB

3. CFR（C&F）

4. CIF

Clear selection

3. 前月棚卸在庫金額が500 万円、当月の仕入れが300 万円、当月の棚卸在庫金額が450 万円、他部署への振替金額が20 万円の場合、対売上消費金額はいくらになるか、次の中から1 つ選び、解答欄にマークしてください。

1 point

1. 310 万円

2. 330 万円

3. 370 万円

4. 390 万円

Clear selection

7. 次の記述について正しい場合は1を、誤っている場合は2を選んでください。「ワインを管理する上で理想的な条件として、温度は年間を通じて12～15℃、湿度は70～75％が良いとされる。また、光は白熱灯で必要時のみ点灯できる暗所が望ましい。」

1 point

1．正

2．誤

Clear selection

27. 日本へのワインの輸入における船積書類の中で、厚生労働大臣または厚生労働検疫所に提出する書類を1つ選んでください。

1 point

1. 海上保険証券

2. B/L（Bill of Lading船荷証券）

3. インボイス

4. 分析証明書

Clear selection

21. 日本へのワインの輸入に関する用語「FOB」の説明に該当する記述を1つ選んでください。　　

1 point

1. 蔵出し価格

2. 売主が船積港で指定の船舶に物品を積み込むまでの一切の責任と費用を持つもの

3. 本船の舷側での引き渡し価格で、本船への積み込みは買主負担

4. 商品の輸出原価に到着港までの運賃及び保険料を合算した価格で取り決める売買契約

Clear selection

4.あるレストランで2週間のワインフェアを行いました。フェアでの総売り上げは200万円、フェア用のワインの仕入れは90万円、原価率は35％でした。ワインフェア終了後の残在庫額を1つ選んでください。

1 point

1. 10万円

2. 20万円

3. 30万円

4. 40万円

Clear selection

2. 次の日本における記述について正しい場合は1を、誤っている場合は2を選んでください。　「輸入ワインの仕入れコストでかかる税金は、酒税、消費税の二つのみである。」

1 point

1. 正

2. 誤

Clear selection

17. 次の数値をもとに正しい原価率を1 つ選んでください。　　　　ワイン総合売上金額：500 万円　　　　前月棚卸在庫金額：420 万円　　　　当月仕入金額：150 万円　　　　当月棚卸在庫金額：370 万円　　　　他部署への振替金額：10 万円　　　　　　　　　　　　　　　

1 point

1. 32％

2. 34％

3. 36％

4. 38％

Clear selection

19. 厚生労働省規定の果実酒類の品目等表示において、ボトルステッカー記載事項の中で任意表示のものを1つ選んでください。　　　　　　　　

1 point

1. アルコール度

2. 食品添加物

3. 輸入者住所

4. 有機等の表示

Clear selection

16. 日本において、酒税法、食品衛生法などの規定により、また税関の指導により、輸入されたワインに貼付するステッカーについて任意表示とされる表示事項を1 つ選んでください。　　　　　　

1 point

1. 種類

2. 容器の内容量

3. アルコール度数

4. 妊産婦の飲酒に関する注意

Clear selection

14. 次のワインの輸入に関し、「輸入港までの運賃と保険料込条件」を意味する略称を1 つ選んでください。　　　　　　　　

1 point

1. CIF

2. FOB

3. CFR

Clear selection

10. 日本において、酸化防止剤、亜硫酸塩のワイン1kg の使用可能量を1 つ選んでください。　　　　　　

1 point

1. 0.15g 未満

2. 0.20g 未満

3. 0.25g 未満

4. 0.35g 未満

Clear selection

1. 2020年の主要国別・スティルワイン（2ℓ以下の容器入り）の輸入状況で、1ℓ当たりのCIF平均単価が一番低い国を次の中から１つ選び、解答欄にマークしてください。

1 point

1. チリ

2. スペイン

3. ポルトガル

4. 米国

Clear selection

30.日本へのワインの輸入において、到着してからの輸入手続き期間の規定として正しいものを1つ選んでください。

1 point

1. 3ヶ月以内

2. 6ヶ月以内

3. 12ヶ月以内

4. 18ヶ月以内

Clear selection

22. 日本の酒類分類表の中で「醸造酒」を1つ選んでください。

1 point

1. 焼酎

2. ブランデー

3. 清酒

4. ウイスキー

Clear selection

Send me a copy of my responses.

Submit

Clear form

reCAPTCHA

Privacy Terms

This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy

Forms